Norma Legal Oficial del día 26 de Enero del año 2000 (26/01/2000)
Si dese vizualizar el documento entero como pdf click aqui.
TEXTO DE LA PÁGINA 37
MORDAZA, miercoles 26 de enero de 2000
PNTP 201.046: 1999
NORMAS LEGALES
NTP 201.006: 1986
Pag. 183059
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos escaldados. Definiciones, clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos, Definiciones , clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos, Crudos. Definiciones , clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos cocidos. Definiciones , clasificacion y requisitos. CARNES ENVASADAS. Requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Pate envasado
CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Pate o Pasta de Higado. Requisitos. 2ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.046: 1986
NTP 201.007: 1979 PNTP 201.048-1: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Aditivos Alimentarios. Parte 1: Definicion, clasificacion y requisitos. 1ª Edicion. NTP 201.012: 1980 PNTP 201.048-2: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Aditivos Alimentarios. Parte 2: Colorantes. Definicion, clasificacion y requisitos. 1ª Edicion. PNTP 201.049: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Especias y Condimentos. Nomenclatura. 1ª Edicion.
NTP 201.014: 1980
NTP 201.044: 1984 NTP 201.046: 1986
Que, luego de la evaluacion correspondiente, la Secretaria Tecnica de la Comision recomendo la aprobacion de los Proyectos de Normas Tecnicas Peruanas MORDAZA senalados, como Normas Tecnicas Peruanas; Estando a lo recomendado por la Secretaria Tecnica, de conformidad con el Decreto Ley Nº 25868, el Decreto Legislativo Nº 807 y la Resolucion Nº 031-93-INDECOPI/CNM, la Comision con el acuerdo unanime de sus miembros, reunidos en su sesion de fecha 10 de noviembre de 1999; RESUELVE: Primero.- APROBAR como Normas Tecnicas Peruanas, las siguientes: NTP 201.006:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos con tratamiento termico despues de embutir o enmoldar. Definiciones, clasificacion y requisitos CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos. Definiciones, clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos Crudos. Definiciones, clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Embutidos con tratamiento termico MORDAZA de embutir o enmoldar. Definiciones, clasificacion y requisitos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Carnes envasadas. Requisitos CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Pate o Pasta de Higado. Requisitos
Registrese y publiquese. MORDAZA RUILOBA ROSSEL Presidente de la Comision de Reglamentos Tecnicos y Comerciales 1013 RESOLUCION COMISION DE REGLAMENTOS TECNICOS Y COMERCIALES Nº 0081-1999/INDECOPI-CRT MORDAZA, 22 de diciembre de 1999 CONSIDERANDO: Que, conforme a lo establecido en el Articulo 26º del Decreto Ley Nº 25868, Ley de Organizacion y Funciones del INDECOPI, modificado por el Decreto Legislativo Nº 807, corresponde a la Comision de Reglamentos Tecnicos y Comerciales, en su calidad de Organismo Nacional de Normalizacion, aprobar las Normas Tecnicas recomendables para todos los sectores; Que, las actividades de Normalizacion deben realizarse sobre la base del Codigo de Buena Conducta para la Adopcion, Elaboracion y Aprobacion de Normas que figura como Anexo 3 del Acuerdo sobre Obstaculos Tecnicos al Comercio de la OMC, que fuera incorporado a la legislacion nacional mediante Resolucion Legislativa Nº 26407. Dicho Acuerdo viene siendo implementado por la Comision a traves del Sistema Peruano de Normalizacion, del cual forman parte el Reglamento de Elaboracion y Aprobacion de Normas Tecnicas Peruanas y el Reglamento de Comites Tecnicos de Normalizacion, aprobados mediante Resoluciones Nº 03193-INDECOPI/CNM y Nº 033-93-INDECOPI/CNM, respectivamente; Que, toda vez que las actividades de elaboracion de Normas Tecnicas Peruanas deben realizarse con la participacion de representantes de todos los sectores involucrados: produccion, consumo y tecnico, constituidos en Comites Tecnicos de Normalizacion, la Comision conformo el Comite Tecnico de Normalizacion Permanente de Carne y Productos Carnicos, de acuerdo a lo dispuesto en el Reglamento de Comites Tecnicos de Normalizacion MORDAZA senalado; Que, el 10 de noviembre de 1999, dicho Comite Tecnico presento a la Secretaria Tecnica de la Comision 7 Proyectos de Normas Tecnicas Peruanas, los cuales fueron elaborados de acuerdo al Reglamento de Elaboracion y Aprobacion de Normas Tecnicas Peruanas mediante el Sistema de Adopcion; Que, luego de la evaluacion correspondiente, la Secretaria Tecnica de la Comision recomendo la aprobacion de dichos Proyectos de Normas Tecnicas Peruanas, como Normas Tecnicas Peruanas; Estando a lo recomendado por la Secretaria Tecnica, de conformidad con el Decreto Ley Nº 25868, el Decreto Legislativo Nº 807 y la Resolucion Nº 031-93-INDECOPI/CNM, la Comision con el acuerdo unanime de sus miembros, reunidos en su sesion de fecha 22 de diciembre 1999;
NTP 201.007: 1999
NTP 201.012: 1999
NTP 201.014: 1999
NTP 201.044: 1999
NTP 201.046: 1999
NTP 201.048-1: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Aditivos Alimentarios. Parte 1: Definicion, clasificacion y requisitos. 1ª Edicion. NTP 201.048-2: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Aditivos Alimentarios. Parte 2: Colorantes. Definicion, clasificacion y requisitos. 1ª Edicion. NTP 201.049: 1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Especias y Condimentos. Nomenclatura. 1ª Edicion.
Segundo.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Tecnicas Peruanas: