Norma Legal Oficial del día 26 de Enero del año 2000 (26/01/2000)
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TEXTO DE LA PÁGINA 38
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RESUELVE:
NORMAS LEGALES
MORDAZA, miercoles 26 de enero de 2000
Primero.- APROBAR como Normas Tecnicas Peruanas, las siguientes: NTP-ISO 1442:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de humedad. Metodo de referencia. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.015: 1980 NTP-ISO 1841-1:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de cloruro. Parte 1: Metodo Volhard. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.013:1980 NTP-ISO 1841-2:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de cloruros. Parte 2: Metodo Potenciometrico. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.013:1980. NTP-ISO 2918:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de nitritos. Metodo de referencia. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.011:1980
Aprueban normas tecnicas sobre granos de cacao, cafe MORDAZA y chocolate
RESOLUCION COMISION DE REGLAMENTOS TECNICOS Y COMERCIALES Nº 0075-1999/INDECOPI-CRT MORDAZA, 15 de diciembre de 1999 CONSIDERANDO: Que, conforme a lo establecido en el Articulo 26º del Decreto Ley Nº 25868, Ley de Organizacion y Funciones del INDECOPI, modificado por el Decreto Legislativo Nº 807, corresponde a la Comision de Reglamentos Tecnicos y Comerciales, en su calidad de Organismo Nacional de Normalizacion, aprobar las Normas Tecnicas recomendables para todos los sectores; Que, las actividades de Normalizacion deben realizarse sobre la base del Codigo de Buena Conducta para la Adopcion, Elaboracion y Aprobacion de Normas que figura como Anexo 3 del Acuerdo sobre Obstaculos Tecnicos al Comercio de la OMC, que fuera incorporado a la legislacion nacional mediante Resolucion Legislativa Nº 26407. Dicho Acuerdo viene siendo implementado por la Comision a traves del Sistema Peruano de Normalizacion, del cual forman parte el Reglamento de Elaboracion y Aprobacion de Normas Tecnicas Peruanas y el Reglamento de Comites Tecnicos de Normalizacion, aprobados mediante Resolucion Nº 031-93-INDECOPI/CNM y Nº 033-93INDECOPI/CNM, respectivamente; Que, toda vez que las actividades de elaboracion de Normas Tecnicas Peruanas deben realizarse con la participacion de representantes de todos los sectores involucrados: produccion, consumo y tecnico, constituidos en Comites Tecnicos de Normalizacion, la Comision conformo el Comite Tecnico de Normalizacion Permanente de Cacao y Chocolate, de acuerdo a lo dispuesto en el Reglamento de Comites Tecnicos de Normalizacion MORDAZA senalado; Que, el 23 de noviembre de 1999, dicho Comite Tecnico presento a la Secretaria Tecnica de la Comision 4 Proyectos de Normas Tecnicas Peruanas, los cuales fueron elaborados de acuerdo al Reglamento de Elaboracion y Aprobacion de Normas Tecnicas Peruanas mediante el Sistema de Revision utilizando el Sistema de Adopcion; Que, luego de la evaluacion correspondiente, la Secretaria Tecnica de la Comision recomendo la aprobacion de dichos Proyectos de Normas Tecnicas Peruanas, como Normas Tecnicas Peruanas; Estando a lo recomendado por la Secretaria Tecnica, de conformidad con el Decreto Ley Nº 25868, el Decreto Legislativo Nº 807 y la Resolucion Nº 031-93-INDECOPI/CNM, la Comision con el acuerdo unanime de sus miembros, reunidos en su sesion de fecha 15 de diciembre 1999; RESUELVE: Primero.- APROBAR como Normas Tecnicas Peruanas, las siguientes: NTP-ISO 1114:1999 NTP-ISO 2291:1999 GRANOS DE CACAO. Prueba de corte. 1ª Edicion. GRANOS DE CACAO. Determinacion del contenido de humedad (Metodo de rutina). 1ª Edicion. GRANOS DE CACAO. Muestreo. 1ª Edicion. GRANOS DE CACAO. Especificaciones. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 208.003:1988
NTP-ISO 3100-1:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Muestreo y preparacion de muestras de ensayo. Parte 1: Muestreo. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.008:1980 NTP-ISO 3100-2:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Muestreo y preparacion de muestras de ensayo. Parte 2: Preparacion de muestras de ensayos para analisis microbiologico. 1ª Edicion. Reemplaza a la NTP 201.009:1980. NTP-ISO 4134:1999 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de acido L - (+) Glutamico. Metodo de referencia. 1ª Edicion.
Segundo.- Dejar sin efecto las siguientes Normas Tecnicas Peruanas: NTP 201.015:1980 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de humedad. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de cloruro de sodio. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinacion del contenido de nitritos. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Extraccion de la muestra para el analisis microbiologico. CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Preparacion de la muestra para el analisis microbiologico.
NTP 201.013:1980
NTP 201.011:1980
NTP-ISO 2292:1999 NTP-ISO 2451:1999
NTP 201.008:1980
NTP 201.009:1980
Segundo.- Dejar sin efecto la siguiente MORDAZA Tecnica Peruana: NTP 208.003:1988 CACAO EN GRANO. Requisitos.
Registrese y publiquese. MORDAZA RUILOBA ROSSEL Presidente de la Comision de Reglamentos Tecnicos y Comerciales 1017
Registrese y publiquese. MORDAZA RUILOBA ROSSEL Presidente de la Comision de Reglamentos Tecnicos y Comerciales 1014