EL PALADAR PERUANO RECURSO DE LA HUMANIDAD EMBAJADOR GASTRONÓMICO DEL MUNDO
NRO CERTIFICADO: S00173733
VIGENTE
FECHA SOLICITUD: 15 DE DICIEMBRE DE 2023
FECHA REGISTRO: 16 DE DICIEMBRE DE 2025
FECHA PUBLICACION: 30 DE ENERO DE 2024
FECHA VENCIMIENTO: 16 DE DICIEMBRE DE 2035
DATOS MARCA
| TIPO DE SOLICITUD: | MARCA DE SERVICIO |
| FECHA DE SOLICITUD: | 15 DE DICIEMBRE DE 2023 FECHA DE REGISTRO: 16 DE DICIEMBRE DE 2025 |
| NRO. DE CERTIFICADO: | S00173733 FECHA DE PUBLICACIÓN: 30 DE ENERO DE 2024 |
| FECHA DE VENCIMIENTO: | 16 DE DICIEMBRE DE 2035 |
| TIPO DE PRESENTACIÓN: | MIXTA |
| NÚMERO DE CLASE: | 41 |
| CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS FIGURATIVOS: | 27.5.1 |
| DENOMINACIÓN: | EL PALADAR PERUANO RECURSO DE LA HUMANIDAD EMBAJADOR GASTRONÓMICO DEL MUNDO |
| PRODUCTO/SERVICIO: | EDUCACIÓN; FORMACIÓN; FORMACIÓN EN LA PROTECCIÓN DE RECETAS Y PLATOS TÍPICOS PERUANOS; FORMACIÓN CONTINUA FORMAL Y NO FORMAL; FORMACIÓN EN LA TOMA DE CONCIENCIA CULINARIA Y GASTRONÓMICA PERUANA, A SABER, PRÁCTICAS, TÉCNICAS, INSUMOS Y SIGNIFICADOS ASOCIADOS A LA PREPARACIÓN Y CONSUMO DE LOS PLATOS A BASE DE CARNE DE PESCADO DEL MAR PERUANO; FORMACIÓN COMO MEDIO PARA VISIBILIZAR EL GRAN APORTE A LA ALIMENTACIÓN Y LA LABOR DE NUESTROS PESCADORES ARTESANALES, PRODUCTORES AGRÍCOLAS Y COCINERAS Y COCINEROS TRADICIONALES DEL PAÍS; FORMACIÓN INTEGRAL QUE SIRVA PARA VALORAR LOS CONOCIMIENTOS Y EL TRABAJO QUE REALIZAN LAS COMUNIDADES POR MANTENER, TRANSMITIR Y SALVAGUARDAR SUS DIVERSAS TRADICIONES CULTURALES MANTENIENDO LA PERUANIDAD, A SABER, LAS PERSONAS VINCULADAS A LA PREPARACIÓN DEL PLATO DE BANDERA PERUANO Y PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN PERUANA, SEGÚN LA RDN 241/INC-2004, COMO ES EL CEVICHE, PLATO DE CONSUMO COTIDIANO, CELEBRATORIO Y FESTIVO, EXPRESIÓN DE LA COCINA TRADICIONAL PERUANA, SIENDO UNO DE LOS ELEMENTOS CULTURALES MÁS REPRESENTATIVOS DE LA IDENTIDAD REGIONAL Y NACIONAL, QUE BRINDA RECURSOS A LAS PERUANAS Y PERUANOS PARA SU DESARROLLO Y CIUDADANÍA; FORMACIÓN ENFATIZANDO LA IMPORTANCIA DE LA COCINA PERUANA COMO FACTOR DE COHESIÓN SOCIAL, DE IDENTIDAD Y DE RECONOCIMIENTO MUTUO ENTRE PERUANOS; FORMACIÓN PARA LA PROTECCIÓN DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COMIDA, LOS MÉTODOS DE PRODUCCIÓN O TRANSFORMACIÓN QUE CORRESPONDAN A LA PRÁCTICA TRADICIONAL APLICABLE A UN PRODUCTO O ALIMENTO PERUANO; SERVICIOS DE FORMACIÓN PRESTADOS A TRAVÉS DE SIMULADORES; TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS Y KNOW-HOW EMPRESARIALES [FORMACIÓN]; EDUCACIÓN RELIGIOSA; SERVICIOS DE FORMACIÓN Y EDUCACIÓN EN ADMINISTRACIÓN, GESTIÓN GERENCIAL, ACUICULTURA GASTRONOMÍA, HOTELERÍA, TURISMO Y COMUNICACIONES; ORGANIZACIÓN DE EVENTOS DE PREMIACIÓN DE CALIDAD PARA ASEGURAR SU PERMANENCIA Y CONTRIBUIR A SU TRANSMISIÓN DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN Y SOSTENIENDO LAS MEDIDAS ENCAMINADAS A GARANTIZAR LA VIABILIDAD DEL PATRIMONIO CULTURAL COMPRENDIDAS LA IDENTIFICACIÓN, DOCUMENTACIÓN, INVESTIGACIÓN, PRESERVACIÓN, PROTECCIÓN, VALORIZACIÓN, TRANSMISIÓN A TRAVÉS DE LA ENSEÑANZA FORMAL Y NO FORMAL Y REVITALIZACIÓN DE ESTE PATRIMONIO EN SUS DISTINTOS ASPECTOS; SERVICIOS DE ENTRETENIMIENTO; ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y CULTURALES; SERVICIOS DE CLUBES [EDUCACIÓN O ENTRETENIMIENTO]; CLUBES DEPORTIVOS [ENTRENAMIENTO Y MANTENIMIENTO FÍSICO]; ORGANIZACIÓN DE EXPOSICIONES CON FINES CULTURALES O EDUCATIVOS, ORGANIZACIÓN Y LA DIRECCIÓN DE CONFERENCIAS, CONGRESOS Y SIMPOSIOS; SERVICIOS DE TRADUCCIÓN Y DE INTERPRETACIÓN LINGÜÍSTICA; PUBLICACIÓN DE LIBROS Y TEXTOS, QUE NO SEAN TEXTOS PUBLICITARIOS; SERVICIOS DE REPORTEROS, REPORTAJES FOTOGRÁFICOS; SERVICIOS FOTOGRÁFICOS; REALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE PELÍCULAS NO PUBLICITARIAS; SERVICIOS CULTURALES, EDUCATIVOS Y RECREATIVOS PRESTADOS POR PARQUES DE ATRACCIONES, CIRCOS, ZOOLÓGICOS, GALERÍAS DE ARTE Y MUSEOS; RESERVA DE ENTRADAS Y LOS SERVICIOS DE RESERVA PARA EVENTOS EDUCATIVOS, DEPORTIVOS Y DE ENTRETENIMIENTO; SERVICIOS DE REDACCIÓN, TALES COMO LA REDACCIÓN DE GUIONES TELEVISIVOS Y CINEMATOGRÁFICOS, SERVICIOS DE COMPOSITORES Y AUTORES DE MÚSICA; ACADEMIAS [EDUCACIÓN]; ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE TALLERES DE FORMACIÓN; CAMPAMENTOS [CURSILLOS] DE PERFECCIONAMIENTO DEPORTIVO; SERVICIOS DE CAMPAMENTOS DE VACACIONES [ACTIVIDADES RECREATIVAS]; ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE COLOQUIOS; ORGANIZACIÓN DE COMPETICIONES DEPORTIVAS; ORGANIZACIÓN DE CONCURSOS [ACTIVIDADES EDUCATIVAS O RECREATIVAS]; ORGANIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE ESPECTÁCULOS, BAILES, FIESTAS Y RECEPCIONES; REPRESENTACIONES TEATRALES; EXHIBICIÓN DE PELÍCULAS CINEMATOGRÁFICAS; RESERVA DE LOCALIDADES PARA ESPECTÁCULOS; SERVICIOS DE VENTA DE BOLETOS [ESPECTÁCULOS]; GUARDERÍAS [EDUCACIÓN]; PRÉSTAMO DE LIBROS; PUBLICACIÓN DE LIBROS; SERVICIOS DE MUSEOS [PRESENTACIONES, EXPOSICIONES]; PUBLICACIÓN DE TEXTOS QUE NO SEAN PUBLICITARIOS; PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA DE LIBROS Y PERIÓDICOS EN LÍNEA; SUMINISTRO DEP |
| DESCRIPCIÓN DEL SIGNO: | LA DENOMINACIÓN EL PALADAR PERUANO RECURSO DE LA HUMANIDAD EMBAJADOR GASTRONÓMICO DEL MUNDO Y LOGOTIPO (SE REIVINDICA COLORES), CONFORME AL MODELO |
| IMAGEN: |  |
TITULARES, REPRESENTANTES
| NOMBRES | CARGO | TIPO DOCUMENTO | NRO DOCUMENTO | DOMICILIO PROCESAL | NACIONALIDAD |
|---|---|---|---|---|---|
| PUERTO MED S.A.C. | TITULAR | RUC | 20602950779 | LIMA-LIMA-MIRAFLORES | PERÚ |
| CASES JIMENEZ PEDRO DANIEL | REPRESENTANTE | DNI | - | LIMA-LIMA-MIRAFLORES | PERÚ |
DATOS EXPEDIENTE NRO: 53990 - 2023
| TIPO DE EXPEDIENTE: | REGISTRO |
| FECHA DE PRESENTACION: | 15 DE DICIEMBRE DE 2023 HORA DE PRESENTACION: 19:11:00 |
| LUGAR DE PRESENTACION: | MDP VIRTUAL |
| PROCEDIMIENTO: | DE PARTE |
CONSLUSIÓN DEL EXPEDIENTE
| FECHA DE RESOLUCIÓN: | 16 DE DICIEMBRE DE 2025 NÚMERO DE RESOLUCIÓN: 006269-2025/CSD@OSD |
| TIPO DE FORMA DE CONCLUSIÓN: | OTORGADO |
| FORMA DE CONCLUSIÓN: | OTORGADO |
SEGUIMIENTOS DEL PROCESO
| SEGUIMIENTO | FECHA |
|---|---|
| INGRESO | 15 DE DICIEMBRE DE 2023 |
| DIAZ, ALEJANDRA | 27 DE DICIEMBRE DE 2023 |
| NOTIFICACION(REQUISITOS 10 DIAS - REQUISITOS 10 DIAS FE: 2024-01-04 - FECHA RECEPCION: 2024-01-04) | 3 DE ENERO DE 2024 |
| PRESENTA ESCRITO | 8 DE ENERO DE 2024 |
| NOTIFICACION(TRAMITE - TRAMITE FE: 2024-01-12 - FECHA RECEPCION: 2024-01-12) | 9 DE ENERO DE 2024 |
| NOTIFICACION(TRAMITE - TRAMITE) | 29 DE ENERO DE 2024 |
| NOTIFICACION() | 29 DE ENERO DE 2024 |
| FIRMA DENEGADO MNC | 2 DE MAYO DE 2024 |
| RESOLUCION(PRIMERA INSTANCIA-DENEGADO-011995-2024/DSD-INDECOPI) | 2 DE MAYO DE 2024 |
| NOTIFICACION(RESOLUCION - RESOLUCION FE: 2024-05-09 - FECHA RECEPCION: 2024-05-09) | 3 DE MAYO DE 2024 |
| PRESENTA RECURSO IMPUG. APELACION | 20 DE MAYO DE 2024 |
| SOLICITA APELACION | 20 DE MAYO DE 2024 |
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