Norma Legal Oficial del día 10 de enero del año 2006 (10/01/2006)

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TEXTO DE LA PÁGINA 22

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NORMAS LEGALES

MORDAZA, martes 10 de enero de 2006

(Formato:DDF-E-03) INFORME DE INSPECCION PARA LA CERTIFICACION DE CENTROS DE ACOPIO EMPACADORAS Y PLANTAS DE TRATAMIENTO Y EMPAQUE, DE PLANTAS Y PRODUCTOS VEGETALES PARA EXPORTACION 1. Datos generales del interesado:
Nombre del interesado: Direccion: Telefono/fax: Distrito: Provincia: Correo electronico: Departamento:

LUGAR Y FECHA:

2. De la inspeccion:
El Inspector de Cuarentena Vegetal del SENASA verifica que:

a) Planta de Tratamiento d) Centro de Acopio
1

b) Planta de Empaque Cumple con lo siguiente:
SI NO

c) Planta de Tratamiento y Empaque
. Capacidad de los tanques (m3): Tanque 1: Tanque 3: Tanque 5: Tanque 7: c Tanque 2: Tanque 4: Tanque 6: Tanque 8:

Infraestructura: a. Cerco perimetrico 1 Por lo menos de 2 mt. De altura. 2 b. Material de construccion:

SI

NO

Planta 1 MORDAZA construccion: Comprende las areas de: 1 Area de descarga 2 2 3 Area de Inspeccion (corte). Area de tratamiento Area de resguardo: . Area de procesamiento y empaque. . Area de frio. . Area de fruta certificada. . Area de carga. . Area de embalajes. . Area de almacenamiento

Equipos: . Balanza con rango : 200 a 1000 gr. . Termometro calibrado: 110 a 120 °F Extintor contra incendios .

c.

3

Condiciones de la Planta: a Limpieza y desinfestacion: . . . . b Ha sido desinfestada. Cuenta con program de desinfestacion. Areas adyacentes libres de escombros, restos organicos u otros. Piso de cemento pulido. De la Oficina del SENASA: . Cuenta con archivador. . . . . c Cuante con escritorio. Cuenta con Sillas. Cuenta con servicio higienico. Cuenta con ventilador o aire acondicionado.

2

La Planta cuenta con los equipos, materiales y siguientes: a Sistema de doble puerta: . . . b Area de carga Area de fruta certificada Area de procesamiento y empaque d

Del area de inspeccion y corte: . Mesa idonea para corte de fruta. . Sistema de alumbrado adecuado. De la seguridad: . Sistema electrico en buen estado. . . . . . Botiquin de primeros auxilios. Cascos de seguridad. Enmallado de las areas en buen estado Cuenta con escalera de observacion. Alumbrado adecuado en todas las areas.

Tanque de tratamiento hidrotermico: . Limpios . . . . . Construidos con material anticorrosivo. Revestidos con latex. Con sensores calibrados. Tuberias de vapor o agua debidamente con aislamiento. Numero de tanques:

3 OBSERVACIONES
Por lo que, de acuerdo a los procediemientos establecidos se recomienda APROBAR LA PLANTA NO APROBAR LA PLANTA

Firma y nombre del Inspector SENASA

Codigo de Inspector