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NORMA LEGAL OFICIAL DEL DÍA 19 DE JULIO DEL AÑO 2019 (19/07/2019)

CANTIDAD DE PAGINAS: 84

TEXTO PAGINA: 67

67 NORMAS LEGALES Viernes 19 de julio de 2019 El Peruano / CÓDIGO INFRACCIÓNGRA- VEDAD% UITMEDIDAS COMPLEMENTARIAS 12007Comercializar artículos robados, de dudosa procedencia, adulterados y/o falsi ficados en general, y aquellos artículos de circulación o consumo prohibido por Ley.G 100% Decomiso 12008Comercializar artículos de consumo humano, en estado de descomposición, o de productos que constituyan peligro contra la vida y la salud.M 50% Decomiso 12009 Por exhibir publicaciones pornográ ficas y/o venderlas a menores de edad. M 50% Retención 12010 Por no conducir el kiosco o módulo de venta la persona autorizada. L 10% Retención 12011No mantener limpio el puesto de trabajo o lugar de venta y/o zona circundante hasta cinco (5) metros a la redonda.L 5% Retención 12012 No mantener la buena conservación, presentación e higiene de su equipo de trabajo. L 5% Retención 12013Atender en el puesto de trabajo o puesto de venta, con signos evidentes de falta de higiene personal y/o de su indumentaria.L 5% Retención 12014 Por no mantener el triciclo de venta de helados en permanente circulación, según sea el caso. L 5% Retención 12015 Por modi ficar y/o pintar el kiosko, puesto o módulo en forma distinta a la autorizada. L 5% 12016 Efectuar reparaciones mecánicas de vehículos en la vía pública M 25% Retiro 12017 Por no funcionar el kiosco o módulo autorizado por más de 30 días calendarios L 10% Retiro LÍNEA DE ACCIÓN 02: SALUD Y SALUBRIDAD 2.1 SALUD E HIGIENE 21001Por no contar con certi ficado de capacitación para la manipulación de alimentos (de manera individual) otorgado por la autoridad competente.L 5% Clausura Temporal 21002Laborar los manipuladores de alimentos sin la vestimenta adecuada, según las normas sanitarias vigentes.L 5% Clausura Temporal 21003Atender al público y desarrollar otra actividad no compatible en los locales de expendio de alimentos preparados.L 25% Clausura Temporal 21004 No preservar los alimentos en condiciones reglamentadas para su comercialización. M 50%Decomiso y/o Clausura Temporal 21005Utilizar en la comercialización y expendio de alimentos, restos de alimentos preparados o utilizados del día o días anteriores.G 100%Decomiso y/o Clausura Temporal 21006Comercializar y/o almacenar alimentos o productos de consumo humano que no estén aptos para su consumo.G 100%Decomiso y/o Clausura Temporal 21007 Bene ficiar animales dentro de los puestos de venta. L 25% Clausura Temporal 21008 Reutilizar envases desechables en la comercialización de alimentos. L 5%Decomiso y/o Clausura Temporal 21009Comercializar, almacenar alimentos, bebidas o productos de consumo humanos falsi ficados, adulterados, deteriorados o sin la autorización sanitaria adecuada y/o con fecha de vencimiento expirada.G 100%Decomiso y/o Clausura Temporal 21010Utilizar y manipular alimentos y productos de consumo humano con utensilios, equipos, estantería o similares, deteriorados, antihigiénicos o de material inadecuado.M 50%Decomiso y/o Clausura Temporal 21011Por utilizar sustancias o productos perjudiciales para la salud en la limpieza y desinfección de equipos o utensilios para la elaboración de alimentos y bebidas.M 50% Clausura Temporal 21012Por no contar o tener en mal estado los equipos y/o artefactos para la elaboración, preservación o conservación de alimentos y/o bebidas.L 25% Clausura Temporal 21013 Carecer de utensilios o super ficies de material higienizable. L 25% Clausura Temporal 21014Carecer los establecimientos comerciales, bodegas y otros lugares públicos de papeleras con tapa en la puerta de ingreso al establecimiento.L5 % 21015Permitir, promover o favorecer la prostitución de otra persona y/o la trata de personas en un establecimiento o inmueble.MG 1000%Clausura De finitiva y/o Retención 21016Mantener depósitos y/o recipientes de cualquier tipo susceptibles de acumular agua y que permitan convertirse en criaderos de zancudos.M 50%Clausura Temporal y/o Retiro 21017 Por no mantener debidamente protegido y seguros todo tipo de recipiente de agua M 30% Clausura Temporal 21018 Por no proceder a drenar las aguas servidas estancadas, de todo espacio abierto al público L 20% Clausura Temporal 21019Por tener en estado de abandono vehículos, chatarra, maquinaria, mobiliario en desuso en la vía pública L 20% Retiro 21020Por negarse a dar facilidades a los Inspectores Municipales y de Salud, realicen inspección de prevención o identi ficación de vectores en su establecimiento o propiedad privadaM 50%Clausura Temporal y/o Retención 2.2 SALONES DE BELLEZA, SALONES DE MASAJES, GIMNASIOS Y/O SIMILARES 22001 No mantener los utensilios en condiciones higiénicas aptas para su utilización. L 25%Decomiso y/o Clausura Temporal 22002Carecer o presentar rótulos inadecuados o sin registro sanitario los insumos y/o productos de belleza.L 25%Decomiso y/o Clausura Temporal 22003 Carecer de super ficie lisa o material higienizable las duchas, servicios higiénicos. M 50% Ejecución 2.3 HIGIENE Y SANEAMIENTO DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES 23001No acondicionar el establecimiento comercial ni contar con la infraestructura adecuada para el desarrollo del giro o actividad.L 25% Clausura Temporal 23002Por no contar con elementos de higiene personal donde se elaboran productos para el consumo humano y/o similares.L5 % 23003 Carecer del certi ficado de fumigación. L 5%