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NORMAS LEGALES El Peruano Lima, lunes 18 de junio de 2007 347378 Código Infracción Procedimiento PrevioMonto de la MultaMedida Complementaria 02-0112 Por utilizar sustancias o productos perjudiciales para la salud en la limpieza y desinfección Descargo 0.5 Clausura por qu ince días de equipos o utensilios para la elaboraciòn de alimentos y bebidas 02-0113 Por no contar o tener en mal estado los equipos y/o artefactos para la elaboración, Subsanable 0.25 Clausura hasta que regu larice la conducta infractora preservación o conservación de alimentos y/o bebidas 02-0114 Carecer de utensilios o super ficies de material higienizable. Subsanable 0.25 02-0115 Carecer los establecimientos comerciales, bodegas y otros lugares públicos de papeleras Subsanable 0.05 con tapa en la puerta de ingreso al establecimiento 02-0116 Permitir el conductor, administrador o propietario de establecimientos, fumar en sus Subsanable 0.05 espacios. 02-0117 No colocar carteles que indiquen la prohibición de fumar en espacios cerrados de uso Subsanable 0.05 público 02-0118 Por exceder el área reservada para fumadores al área prohibida para fumadores Subsanable 0.05 02-0119 Permitir el propietario y/o el conductor que en el establecimiento o local se ejerza la 2 Clausura por treinta días prostitución clandestinamente 2.2 SALONES DE BELLEZA, SALONES DE MASAJES, SAUNAS, GIMNASIOS, SPA Y/O SIMILARES 02-0201 No mantener los utensilios en condiciones higiénicas aptas para su utilización. 0.25 Decomiso y/o Clausura por cinco días 02-0202 Carecer o presentar rótulos inadecuados o sin registro sanitario los insumos y/o productos 0.25 Decomiso de belleza. 02-0203 Tener las toallas, forro de cojines y almohadones de material no desechable Decomiso (nombre genérico) 02-0204 Carecer los baños turcos de sala de vapor con piso de losetas con declive, sumideros Descargo 0.5 Ejecución para eliminación del agua y paredes totalmente revestidas con mayólica. 02-0205 Carecer de calderos con control automático, alarma y válvulas de seguridad. Descargo 0.50 02-0206 Carecer de super ficie lisa o material higienizable las duchas, servicios Descargo 0.5 Ejecución higiénicos. 2.3 HIGIENE Y SANEAMIENTO DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES 02-0301 No acondicionar el establecimiento comercial ni contar con la 0.25 Clausura hasta que regularice la conducta infractora infraestructura adecuada para el desarrollo del giro o actividad 02-0302 Por no contar con elementos de higiéne personal donde se elaboran Subsanable 0.05 productos para el consumo humano y/o similares. 02-0303 Carecer del certi ficado de fumigación Descargo 0.05 02-0304 Carecer de servicios higiénicos y/o tenerlos incompletos Descargo 0.25 Clausura hasta que regularice la conducta infractor a 02-0305 No mantener permanentemente los servicios higiénicos en buen estado Subsanable 0.05 de funcionamiento y limpieza, ni proporcionar los elementos necesarios a los usuarios del servicio. 02-0306 No exhibir la tarifa a cobrar por la prestación de los servicios higiénicos Subsanable 0.05 públicos. 02-0307 No identi ficar con símbolos grá ficos el acceso al servicio higiénico para Subsanable 0.05 damas y caballeros. 02-0308 Mantener animales en locales y/o establecimientos de elaboración o Descargo 0.25 Clausura por tres días fabricación de productos alimenticios y en los de atención directa al público. 02-0309 Por hallar en el local comercial evidencia y/o presencia de roedores 0.5 Clausura por quince días y/o insectos. 02-0310 No presentar el certi ficado vigente de limpieza y desinfección, tanques y Descargo 0.05 cisternas realizado por una empresa de saneamiento 02-0311 Tener en condiciones antihigiénicas los sistemas de almacenamiento de 0.5 agua potable y/o equipos (tanque elevado, cisternas o las redes internas de tuberías). 02-0312 Carecer de agua o instalaciones de sistemas de agua y desagüe los 0.5 Clausura hasta que se regularice la conducta infrac tora establecimientos comerciales. 02-0313 Resultados de muestras de agua potable inaptos en los sistemas de 1 almacenamiento de agua. 2.4 LOCALES DE HOSPEDAJE Y/O SIMILARES 02-0401 Encontrarse las sábanas, colchones y otros bienes, deteriorados o 0.5 Decomiso antihigiénicos. 02-0402 Alquilar habitaciones sin registrar la identidad y procedencia de los 0.05 huéspedes. 02-0403 No exhibir a la vista las tarifas en las habitaciones del hospedaje. Subsanable 0.05 02-0404 Por no contar con expendedores de productos para la prevención de la Subsanable 0.05 salud. 02-0405 Por encontrarse los ambientes de los locales en condiciones antihigiénicas, sin ventilación Descargo 0.5 Clausura por quinc e días e iluminación adecuada. 2.5 PROSTÍBULOS, BOITES, DISCOTECAS y OTROS SIMILARES 02-0501 Permitir que las personas que laboran en cabarets, centros nocturnos, boites o discotecas 1 Clausura por treinta días lo hagan sin el respectivo carnet sanitario 02-0502 Permitir que las personas que laboran en prostíbulos lo hagan sin el respectivo carnet 1 Clausura por treinta días sanitario y/o certi ficado de control periódico correspondiente. 02-0503 Vender mezclas de bebidas alcohólicas o tragos preparados en condiciones antihigiénicas 1 Clausura por 15 días y/o Decomis o 2.6 PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Y AFINES 02-0601 Comercializar en la vía pública productos farmacéuticos, productos galénicos, recursos 0.5 Retención terapéuticos naturales sujetos a registro sanitario, productos cosméticos, productos