Norma Legal Oficial del día 13 de septiembre del año 2020 (13/09/2020)

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TEXTO DE LA PÁGINA 43

El Peruano / Domingo 13 de setiembre de 2020
COD. 01.0407 01.0408 01.0409 01.0410 01.0411

NORMAS LEGALES
TIPO DE INF. G G MG G MG MULTA UIT I 0.50 0.50 2.00 0.50 1.00 II 0.80 0.60 3.00 0.60 1.50

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OTRAS SANCIONES Y MEDIDAS Retención Retención Suspensión Clausura Temporal Suspensión

INFRACCION TIPIFICADA Obstaculizar el paso peatonal y/o vehicular con estrados y similares sin autorización municipal Ocupar la vía pública para realizar espectáculos, fiestas, polladas y/o actividades similares sin autorización municipal Realizar espectáculos públicos no deportivos sin cumplir con las recomendaciones de seguridad dispuestas por Defensa Civil Alterar el orden público y/o afectar la tranquilidad del vecindario Negarse los organizadores a la fiscalización de los espectáculos públicos no deportivos 02: SALUD Y SALUBRIDAD

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Salud e Higiene del Personal Manipular alimentos de consumo humano, sin contar con vestuario adecuado y/o en estado antihigiénico No cumplir las reglas mínimas de higiene, salud y aseo personal Realizar actividades diferentes a la manipulación de alimentos que puedan atentar contra su calidad y/o estado sanitario. Carecer de carnet de salud las personas que atienden al público y/o manipulan alimentos y/o contar con el carnet de salud vencido. Usar el carnet de salud de otra persona Higiene y Calidad Sanitaria de Alimentos, Insumos, Productos, Utensilios y Equipos Tener y/o almacenar alimentos en contacto con el suelo sin tarima o parihuela Comercializar, almacenar alimentos, bebidas o productos de consumo humano falsificados, adulterados, deteriorados, o sin la autorización o registro sanitario debido y/o con fecha de vencimiento expirada. Comercializar bebidas alcohólicas sin registro sanitario o en envases no sellados Elaborar y/o comercializar productos cuya etiqueta no corresponde al mismo Comercializar medicinas en la vía pública Vender medicamentos y/o productos médicos no autorizados y/o prohibidos o con fecha de expiración vencida Comercializar y/o almacenar alimentos o productos de consumo humano que no estén aptos para el consumo humano. Reutilizar envases desechables en la comercialización de alimentos y bebidas Conservar los productos en condiciones no adecuadas No contar o tener en mal estado los equipos y/o artefactos para la elaboración, preservación o conservación de alimentos y bebidas Utilizar en la comercialización y expendio de alimentos, aquellos preparados de días anteriores Utilizar sustancias o productos perjudiciales para la salud en la limpieza y desinfección de equipos o utensilios para la elaboración de alimentos y bebidas. Tener en mal estado de conservación e higiene la cocina y menaje de restaurantes y demás establecimientos. Higiene y Saneamiento Ambiental del predio o establecimiento Por criar animales o permitir que circulen libremente en los establecimientos de elaboración, fabricación de alimentos y/o atención directa al público Extraer, elaborar, fabricar, expender alimentos, productos alimenticios o bebidas en locales inadecuados. Usar vehículos de recepción, transporte o entrega de alimentos y bebidas sin el acondicionamiento adecuado. Encontrarse los restaurantes y establecimientos, así como locales de entidades sociales o centros de trabajo con paredes, pisos, techos e instalaciones en general deteriorados y faltos de higiene Permitir la proliferación de insectos vectores y roedores en locales comerciales y/o industrias que expenden alimentos No efectuar la limpieza y desinfección de los tanques elevados, tanques de rebombeo, reservorios, de almacenamiento de agua, en las viviendas, locales comerciales, industriales, etc. 2 veces al año Carecer de certificado de desinfección o fumigación por semestre (establecimiento hasta 300 m2) G G L G MG G G 0.50 0.50 0.05 0.50 1.00 0.20 0.20 0.80 0.60 0.06 0.80 1.50 0.30 0.30 Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Clausura Temporal Clausura Temporal Clausura Temporal G G MG G G G G G L G G G G 0.50 0.50 1.00 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.05 0.50 0.50 0.50 0.50 0.60 0.80 1.50 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.07 0.80 0.80 0.80 0.80 Clausura Temporal Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausula Temporal Decomiso / Clausura Definitiva Decomiso / Clausura Temporal Retención Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausura Temporal Decomiso / Clausura Definitiva

02.0101 02.0102 02.0103 02.0104 02.0105 200 02.0201 02.0202 02.0203 02.0204 02.0205 02.0206 02.0207 02.0208 02.0209 02.0210 02.0211 02.0212 02.0213 300 02.0301 02.0302 02.0303 02.0304 02.0305 02.0306 02.0307

L G G G G

0.05 0.50 0.50 0.20 0.50

0.05 0.60 0.80 0.30 0.60

Clausura Temporal Clausura Temporal Clausura Temporal Clausura Temporal Clausura Temporal