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6 NORMAS LEGALES Domingo 24 de marzo de 2024 El Peruano / platillo principal un puchero o sancochado hecho con ají molido. Luego del almuerzo, los grupos recorren el pueblo cantando y bailando, reuniéndose en la plaza principal hasta la noche. Una dinámica similar se da el día martes, manteniéndose el almuerzo preparado por los danzantes en casa de los cabecillas; Que, seguidamente, se realiza la celebración del miércoles de ceniza, en cuyo marco se ejecuta la anata como danza principal. Actualmente se realiza una misa en horas de la mañana, donde los feligreses tiznados con ceniza en la frente por el sacerdote; luego, se dirigen a la plaza para la presentación de los grupos musicales de la anata. Este día, las mujeres llevan un traje particular que consiste en una blusa blanca y falda azul, representando lo espiritual debido al inicio de la Cuaresma, cargando en sus llicllas frutas traídas del valle del Cinto y trayendo consigo vino y pisco de esta zona. Del mismo modo, se coloca en la plaza una mesa con frutas que son ofrecidas a las autoridades; Que, los días jueves y viernes las parejas continúan danzando, desarrollando en algunos casos un vínculo que luego puede convertirse en una relación sentimental que es aprobado por los padres al enmarcarse en el contexto de los carnavales. La dinámica de las parejas implica el cuidado de la mujer al varón y viceversa. Ambos se aseguran de que su pareja se encuentre bien, tenga los alimentos y bebidas necesarios. Durante la fi esta la pareja es la misma, manteniéndose un compromiso y encontrándose para bailar después del almuerzo de cada día; Que, el sábado, como día de descanso y preparación para la despedida del carnaval, se prepara el testamento para Don Domingo Carnavalón. En paralelo, se confecciona el Muñeco de Don Domingo Carnavalón o Ño Carnavalón. Este día se distingue también por el hecho que sólo se comen las menudencias del cordero, reservándose la carne para el día siguiente. Para la preparación del alimento, los varones recogen leña del campo mientras que las mujeres reúnen el resto de ingredientes para su preparación, dejándose la carne macerando de un día para el otro. Esta labor se realiza de forma comunitaria, todos colaborado y activando redes de reciprocidad entre los participantes, quienes trabajan con un objetivo común; Que, el último día de carnavales, también conocido como domingo de tentación, es el día de despedida de los carnavales. Para este día se cocina la carne macerada de cordero, sirviéndose así un plato tradicional compuesto por cordero asado con papa, camote, chicha de maíz y vino. Al ser la despedida, es el momento en que cada conjunto de música y de danza ofrece su almuerzo de camaradería, antes de llevar al Muñeco de Don Domingo Carnavalón o Ño Carnavalón a las afueras de la ciudad; Que, la representación de la quema y despedida del muñeco es acompañada por la orquesta. Para ello, este es rellenado de cuetecillos. La orquesta lleva al muñeco a la plaza y la pandilla lleva una cruz de madera adornada con fl ores hacia el lugar conocido como cruce de dos caminos. La orquesta se ubica en la plaza en silencio, escuchando la lectura del testamento de Don Domingo Carnavalón, quien va dejando su “herencia” a las autoridades. Este es acompañado por su “Viuda”, personaje satírico que participa como protagonista también. Tras ello, toda la población se dirige al cruce de dos caminos donde despiden a Don Domingo Carnavalón, para luego regresar a la plaza para seguir con la celebración; Que, sobre la participación de los músicos, cabe destacar que estos se involucran en las festividades de carnaval por tradición, siendo por ello muy bien atendidos por los cabecillas. Para ello, preparan sus instrumentos y los serenan días antes del carnaval, con el fi n de tenerlos afi nados para la fi esta. El serenar implica un ritual en el que los instrumentos son puestos en contacto con alguna fuente de agua, sea un lago o manantial, y de esta forma existe la creencia de que estos se a fi nan. Asimismo, los músicos hacen ensayos de las antiguas canciones y crean nuevas para la celebración, según los acontecimientos o coyuntura del año; Que, sobre los vestuarios de los bailarines, cada familia fi nancia los trajes que se mandan a confeccionar para la ocasión; para ello, venden algunos animales para generar los ingresos que permitan cubrir los gastos que se generan, dado que los bailarines usan un traje diferente cada día de la semana. Existen personas especializadas en confeccionar los trajes, además que las propias familias también pueden organizarse para elaborarlos. El material con que estas son confeccionadas ha ido cambiando con el paso del tiempo. Así, las polleras eran elaboradas antiguamente con seda, mientras que hoy en día se elaboran con tela castilla debido a cambios en moda y preferencias. Asimismo, han cambiado los diseños y colores de blusas y polleras, empleándose actualmente más encajes y detalles que antes. Esto da cuenta de las múltiples adaptaciones que la celebración de carnavales en Huanuara ha tenido a lo largo del tiempo; Que, a nivel de música y danza, el Carnaval de Huanuara se caracteriza por tres prácticas y/o formas distintivas: orquesta, pandilla o tarkada, y anata. La anata se remite a la cultura e identidad aymara, tratándose de una danza practicada en las zonas altoandinas de Tacna asumiendo variaciones locales por cada localidad. La danza se relaciona con la agricultura y fertilidad de la tierra, en tanto la lluvia es el principal elemento de esta época del año. La conformación actual del grupo que baila la anata consiste en grupos de mujeres (que visten lliclla y cocheta) y varones (que llevan una chuspa). Estos van acompañados por un personaje que se denomina el fi scalillo, quien se encarga de poner orden en el grupo. Los músicos, con sus guitarras y quenachos, acompañan a los bailarines, siendo por lo general personas de la tercera edad. Estos conocen las tradiciones musicales que se han legado de generación en generación. Las canciones son entonadas en idioma aymara. La anata se presenta el miércoles de ceniza como una expresión de gran valor por ser una tradición muy antigua; Que, sobre la denominada orquesta de Huanuara, los danzantes ejecutan un solo paso de cojeo y emplean un pañuelo y serpentinas de colores. Esta danza va acompañada de las coplas jocosas propias del carnaval. Es un espacio de creatividad, en tanto se van creando los versos durante la fi esta. Aquí los movimientos son más coreográ fi cos, con los varones realizando rondas y las mujeres buscando conquistar a la pareja con sus desplazamientos y gestos; Que, en cuanto al grupo instrumental, este se encuentra conformado por músicos que ejecutan instrumentos de viento tales como quenas e instrumentos de cuerda entre los que se encuentran la guitarra, la mandolina, el charango y el chillador. La orquesta en Huanuara es resultado de la síntesis de las dinámicas de movilidad que caracterizaron a esta zona, donde los arrieros provenientes del Collao y de Arequipa traían no solo productos, sino también costumbres que se fueron compartiendo y arraigando en la zona. Los temas de las canciones se dan en relación a la celebración. Así, por ejemplo, uno de los principales temas se denomina Carnavalito al fi n has llegado; Que, en cuanto a la pandilla, se trata de una danza que parejas que también tendría un origen aymara. En esta zona se conoce como tarkada, ya que la tarka es el instrumento con el cual se musicaliza la danza. Dentro de la pandilla hay dos estilos: el primero proviene de la propia provincia de Candarave y se caracteriza por ondear los pañuelos en alto con un ritmo rápido y haciendo requiebres, siendo ejecutada en su mayoría por los más jóvenes con mucha energía y vitalidad, vistiendo las mujeres una falda corta. El otro estilo también es de origen aymara, pero, al provenir de la zona altiplánica, exhibe otras características tales como ritmo más lento, vestuarios con detalles más estilizados, y polleras más largas. En algunos casos no se usa pañuelo sino el huichi-huichi, una soguilla con detalles de lana; Que, quienes tocan las tarkas son personas de mucha experiencia, acompañados de los ejecutantes del redoblante y el bombo. Los trajes que utilizan las parejas que bailan, por lo general una docena, son de múltiples colores y ellos también son quienes cantan a viva voz las canciones del carnaval. Parte de la indumentaria de los danzantes de pandilla implica adornos con serpentinas y el llevar la cara pintada. Se utilizan sombreros negros y zapatos reforzados para resistir el fuerte zapateo que caracteriza a la danza. La pandilla no sale durante