Norma Legal Oficial del día 21 de mayo del año 2001 (21/05/2001)


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TEXTO DE LA PÁGINA 35

MORDAZA, lunes 21 de MORDAZA de 2001
MINISTERIO DE PESQUERIA
DIRECCION NACIONAL DE MEDIO AMBIENTE

NORMAS LEGALES

Pag. 203105

DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL (DIA) PARA EL PROCESAMIENTO PESQUERO MICRO Y PEQUENAS EMPRESAS FORMATO N° 26
Instrucciones: 1.- Este Formato tiene el caracter de Declaracion Jurada y debe ser marcado con aspa ( X ) y/ o llenado a maquina o letra

imprenta y numeros enteros. 2.- La DINAMA inspeccionara y verificara IN SITU la implementacion para emitir la MORDAZA de Verificacion Ambiental y controlara periodicamente su cumplimiento.

I DATOS GENERALES 1.1 Persona Natural Apellidos: MORDAZA Nombres:

MORDAZA LE/DNI N°

1.2 Persona Juridica (microempresa, pequena empresa, instituciones de investigacion) Razon Social: Representante Legal / Titular: RUC: LE/DNI N°

1.3 Domicilio Legal (persona natural/representante legal/representante organizacion social) Av/Jr/Calle/Pasaje: N°/Mz/Lte. Urbanizacion: Distrito: Provincia: Dpto: 1.4 Ubicacion de la Planta con Certificado de Compatibilidad de Uso expedido por la Municipalidad de la Jurisdiccion Av/Jr/Calle/Pasaje: N°/Mz/Lte. Urbanizacion: Distrito: Provincia: Dpto: II INFORMACION BASICA DEL MORDAZA PRODUCTIVO 2.1 Materia Prima Caballa: ( ) Jurel: ( ) Merluza: ( ) Lisa: ( ) Tollo: ( ) Tiburon: ( ) Raya ( ) Guitarra: ( ) Sardina: ( ) Conchas: ( ) Caracoles: ( ) Otros: Origen: Embarcacion Propia ( ) Terceros ( ) Bodega refrigerada: No ( ) Si ( ) Capacidad de bodega: m3 Zonas de pesca: MORDAZA de transporte: Camion ( ) Camara isotermica ( ) Otros: Almacenaje: Ambiente cerrado ( ) Refrigeracion ( ) Usa: Poza ( ) Cubetas ( ) Balais ( ) Canastones ( ) Toneles ( ) Otros: 2.2 Salpreso y/o Seco Salado Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Pila seca: ( ) Pila humeda: ( ) Orea /tiende: ( ) Salpreso: ( ) Seco-salado: ( ) Usa preservantes aparte de la sal: Si ( ) No ( ) Cuales: Empaca: A granel ( ) Al vacio ( ) Almacena: Ambiente cerrado ( ) Refrigeracion ( ) Otros: 2.3 Ahumado Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Orea: ( ) Ahuma en Caliente: ( ) Ahuma en Frio: ( ) Empaca a granel: ( ) Empaca al vacio: ( ) Almacena: Ambiente cerrado: ( ) Refrigeracion: ( ) Usa preservantes: Si ( ) No ( ) Cuales: 2.4 Otros Productos: Pastas ( ) Embutidos ( ) Escabechados ( ) Fritados ( ) Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Despelleja/desespina: ( ) Homogeniza: ( ) Empaniza: ( ) Envasa: Potes de vidrio ( ) Potes de plastico ( ) Manga sintetica ( ) En tripa ( ) A granel ( ) Almacena: Refrigeracion ( ) Al natural ( ) Usa preservantes: No ( ) Si ( ) Cuales: 2.5 Ensilado Origen de materia prima: Desperdicios/visceras ( ) Fauna acompanante ( ) Otros: Cuece: ( ) Muele/homogeniza: ( ) Incuba: ( ) Almacena: Al ambiente ( ) Empacado ( ) A granel ( ) Destino/Uso:

Refrigeracion

(

)

2.6 Congelado Capacidad de produccion: ( ) ton/dia Procesa : Entero ( ) Filete ( ) Eviscerado ( ) IQF ( ) Otros : Capacidad total tunel : ( ) ton Capac.total cong. placas: ( ) ton. capac.camara almacenamiento: ( ) ton. Capac.productor hilo : ( ) ton/dia MORDAZA de refrigerante : Freon ( ) Amoniaco ( ) Otros : 2.7 Destino del producto / MORDAZA Mercado: Local / distrital ( ) Provincial MORDAZA ( ) MORDAZA externo: No ( )

( Si

) (

Departamental ) Cuales:

(

)

Costa

(

)

MORDAZA

(

)

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