Norma Legal Oficial del día 28 de marzo del año 2000 (28/03/2000)


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TEXTO DE LA PÁGINA 13

MORDAZA, martes 28 de marzo de 2000
v) Materiales y Suministros

NORMAS LEGALES

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Para la adquisicion de algunos materiales y suministros necesarios para la ejecucion del proyecto hasta un monto de 8 000 $EE.UU. vi) Gastos Directos de Operacion Gastos directos de operacion del proyecto en la sede de la FAO hasta un monto de 13 000 $EE.UU. vii) Capacitacion Diez eventos de 2-3 dias para un total de 400 beneficiarios (300 en MORDAZA y 100 en Tumbes y Piura) en temas de manipuleo y preservacion a bordo. Igualmente, cursos sobre procedimientos de comercializacion mayorista/minorista de pescado al estado fresco y procesado. (Alojamiento y comidas para participantes elegibles segun normas de la FAO $EE.UU.20/dia = 24 000 $EE.UU.). VII. INFORMES MIPE, en coordinacion con ACP, elaborara un primer informe con el plan de trabajo completo y calendario de ejecucion de las actividades previstas. Igualmente, elaborara los criterios de seleccion de los beneficiarios. MIPE-ACP prepararan, despues de cada mision de consultorias o visitas de personal de la FAO, un informe detallado con la descripcion de sus actividades, los resultados de su mision y las funciones y recomendaciones para la continuacion de la asistencia. Al final del proyecto, MIPE en coordinacion con ACP presentara, en conjunto y bajo la supervision del Representante de la FAO, un informe final de las actividades del proyecto que incluira una evaluacion del impacto del mismo. La unidad tecnica de la FAO preparara un informe final a ser presentado a las autoridades relevantes segun las normas del PCT. VIII. APORTES DEL GOBIERNO Para la ejecucion del Proyecto, el Gobierno Peruano, a traves del Ministerio de Pesqueria, aportara los siguientes recursos: Personal . Director Nacional del proyecto (pagado por el MIPE); . Personal de capacitacion; . Personal de apoyo; . Personal extensionista. Apoyo logistico Contratos Se estima un monto de 20 000 $EE.UU. y el MIPE se encargara de buscar los fondos de una ONG para los servicios del ITP en la elaboracion de productos procesados a base de sardina y/o anchoveta. IX. APORTE DE ACP ACP aportara a la ejecucion del proyecto los siguientes recursos: Personal . Gerente del proyecto. . Personal de capacitacion. . Secretaria (1). . Personal de apoyo. Infraestructura Oficinas en la sede principal de ACP, incluyendo telefono, fax, fotocopiadora, conexion a Internet. PRESUPUESTO DE LA CONTRIBUCION DE LA FAO AL PROYECTO (en dolares EE.UU.) Pais: Titulo del proyecto: Peru Promocion del Consumo de Pescado en Poblaciones de Bajos ingresos en Apoyo al Programa de Seguridad Alimentaria TCP/PER/8924 (A) 15 000 37 260 27 000

1900 Apoyo tecnico de la FAO 1910 Servicios tecnicos estandar de supervision (5 300) 1920 Funciones de supervision a cargo de la UTL (1 170) 1950 Evaluacion (500) Sub-total Personal 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 Viajes oficiales (dentro del pais) Contratos Gastos generales de operacion (GOE) Materiales y suministros Equipos Costos directos de operacion (DOC) Capacitacion TOTAL ANEXO A LISTA DE EQUIPOS

86 230 15 000 16 000 9 770 8 000 20 000 13 000 24 000 192 000

1 Computadora Pentium II, ATX 450 Multimedia, 1,44 MB 1 Impresora Laser Hewlett Packard LaserJet 1100 1 Camara video 1 Retroproyector de transparencias 1 Ecran 1 Video Proyector 4 Modulos de capacitacion culinaria: 1 cocina Centrogas 1 Congelador de 10 p3 3 jgs de vajilla 3 jgs de cubiertos 3 jgs de bateria de ollas ANEXO B TERMINOS DE REFERENCIA B.1 Consultor Internacional en manipuleo de pequenos pelagicos en pequenas y medianas embarcaciones (total de 4 semanas en 2 misiones) El consultor internacional colaborara con el director nacional y otro personal del Proyecto en el cumplimiento de las siguientes tareas: . Visitar embarcaciones de pesca de pequenos pelagicos artesanales, semiindustriales e industriales en zonas de pesca seleccionadas del Peru. . Organizar, en colaboracion con el sector privado, todas las fases de manipuleo, carga y descarga, transporte, acopio, distribucion y comercializacion de anchoveta, sardina y otros pescados. . Aplicar las tecnicas de manipuleo y sistemas de preservacion a bordo, en la descarga y transporte del pescado al centro de abasto, asimismo durante la comercializacion y distribucion a los mercados y comedores populares. . Asesorar en el diseno de equipos mejorados para la venta minorista en mercados de abasto y venta callejera/ambulante. . Recomendar soluciones de manipuleo y conservacion de capturas a bordo destinadas al consumo humano directo en estado fresco. . Preparar un informe con detalles tecnicos y economicos de las soluciones recomendadas. . Ofrecer charlas tecnicas al personal de ITP y del MIPE. . Redactar los informes. B.2 Dos Consultores Nacionales expertos en comercializacion y evaluacion del MORDAZA de pescado de MORDAZA Metropolitana (2 meses en total, en 2 misiones de 1 mes) El consultor debera: . Investigar al inicio y al final del Proyecto los flujos y volumenes actuales y potenciales de consumo de pescado en diversas zonas geograficas y economicas de MORDAZA Metropolitana, indicando, en particular, frecuencias, costumbres preferencias y gastos, con un MORDAZA enfasis en los pescados de bajo costo, sobre todo anchoveta y sardina. . Investigar los flujos de informacion y evaluar la posibilidad de fomentar el consumo de pescado a traves de un mejoramiento del sistema de informacion del mercado. . Investigar la organizacion de la comercializacion de pescado y el papel actual y potencial de los comedores colectivos y sus organos de colaboracion en la misma, con enfasis en los pescados de bajo costo, sobre todo anchoveta y sardina. . Actualizar la investigacion al final del Proyecto. . Hacer recomendaciones para mejorar los sistemas de comercializacion. . Ofrecer charlas tecnicas al personal de ITP y del MIPE. B.3 Consultor Nacional especialista en tecnologia y fomento de la comercializacion del pescado (3 meses en 2 misiones de 2 y 1 mes cada una)

Numero del proyecto:

1100 Consultores internacionales 1200 Servicios tecnicos de asesoria de la FAO 1700 Expertos y Consultores nacionales

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