Norma Legal Oficial del día 07 de agosto del año 2002 (07/08/2002)
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TEXTO DE LA PÁGINA 54
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COD. FIS. DESCRIPCION DE LA INFRACCION
NORMAS LEGALES
SANCIONES
MORDAZA, miercoles 7 de agosto de 2002
% UIT U OTRO PARAMETRO
Vivienda Local comercial M-048 Por presentar certificados de limpieza y desinfeccion sin haberse efectuado el servicio en el local o vivienda. M-049 Por encontrar roedores y/o insectos en los locales comerciales. M-050 Por carecer de recipientes de desperdicios comerciales o mantenerlos sin tapa. M-051 Por crianza de animales domesticos en locales comerciales. M-052 Por carecer de servicios higienicos. M-053 Por no mantener permanentemente los servicios higienicos en buen estado de funcionamiento y limpieza. M-054 Por no proporcionar elementos necesarios a los usuarios para los servicios higienicos. M-055 Por emplear los servicios higienicos como deposito. M-056 Por no identificar con simbolos graficos el acceso al servicio higienico para MORDAZA y caballeros. SALUD,HIGIENE Y CALIDAD SANITARIA M-057 Por usar,agregar y/o vender para la elaboracion de comidas y/o bebidas, productos perjudiciales para la salud e impropios para el consumo. M-058 Por negarse a las inspecciones, a la toma de muestras o decomiso de alimentos y/o bebidas que MORDAZA de circulacion prohibida. M-059 Por violar los sellos y/o lacrados de las muestras pretendiendo cambiar los resultados de los analisis sin perjuicio de la denuncia policial. M-060 Por no proteger o conservar de acuerdo a las normas sanitarias los alimentos que se hallen en exhibicion para la venta al publico. M-061 Por exponer a la contaminacion los alimentos al transportarlos o almacenarlos. M-062 Por oponerse a que se confisquen, destruyan, eliminen los productos alimenticios que se encuentren alterados o falsificados. M-063 Por utilizar en los comercios de alimentos los residuos o sobrantes para preparar nuevos alimentos. M-064 Por volver a usar envases desechables en el expendio de alimentos. M-065 Por usar en la higienizacion de equipos y utensilios para la elaboracion de comidas y bebidas, sustancias y productos quimicos daninos para la salud. M-066 Por vender animales de consumo que hayan muerto por enfermedad y/o en estado de descomposicion. M-067 Por distribuir, almacenar y/o expender conservas que presenten envases deformados con derrames o filtraciones, abolladuras, oxidados por fuera, envases de vidrio irizados o que los alimentos presenten algun signo o evidencia de alteracion o tengan la fecha de caducidad vencida. M-068 Por usar cajones de MORDAZA para la fermentacion de masas sin estar estos recubiertos interiormente de lamina metalica de material inoxidable. M-069 Por carecer de tapa los azucareros,saleros y otros. M-070 Por tener y/o vender alimentos en estado de descomposicion destinados al consumo humano M-071 Por comercializar productos toxicos o quimicos (detergentes,insecticidas,desinfectantes, y otros en el mismo ambiente destinado a los alimentos con riesgo de contaminacion). M-072 Por tener la vajilla y utensilios de cocina en mal estado de conservacion e higiene. M-073 Por no usar los trabajadores los uniformes adecuados para el manipuleo directo de alimentos preparados, o usarlos en estado antihigienico (por cada persona). M-074 Por comerciar alimentos envasados o conservas sin rotulo ,etiquetas, que indiquen el centro de produccion autorizacion sanitaria y otros requisitos de reglamento. M-075 Por vender huevos sucios,con excremento o en mal estado. M-076 Por inyectar agua en las aves MORDAZA de ser beneficiadas para el consumo. M-077 Por no usar el cucharon o guantes para la venta del pan. M-078 Por colocar ropa en la cocina (debiendo usar casilleros). M-079 Por atender al publico la misma persona que sirve de cajero (en panaderias y expendio de alimentos). M-080 Por encontrarse los panificadores con el torso desnudo en horas de labor. M-081 Por tener los sacos de harina en el suelo (debiendo colocarlos en tabladillo a 0.50 mts sobre el suelo). M-082 Por tener la maquina de amasar sucia. M-083 Por encontrarse la pintura del interior del local en mal estado. M-084 Por falta de higiene en los exhibidores de alimentos. M-085 Por estar el mobiliario en mal estado de conservacion o higiene en los locales de consumo y expendio de alimentos. M-086 Por carecer de Botiquin de primeros auxilios los locales comerciales. M-087 Por almacenar basura junto a alimentos para consumo humano. M-088 Por servir alimentos en vajilla despostillada o menaje de plastico. M-089 Por carecer de equipo esterilizador los centros de atencion medica ,salones de belleza y similares. M-090 Por comercializar productos farmaceuticos y cosmeticos nacionales o extranjeros, sin autorizacion sanitaria y otros requisitos de reglamento. M-091 Por no tener reloj control de temperatura en las camaras frigorificas para el almacenamiento de productos. M-092 Por encontrarse las camaras y antecamaras frigorificas en estado antihigienico y exponer alimentos a su descomposicion M-093 Por expender frutas y hortalizas en mal estado o con cuerpos extranos o insectos. M-094 Por carecer de carne de sanidad (por trabajador). M-095 Por carecer de certificado o MORDAZA de capacitacion en la manipulacion de los alimentos (por trabajador) decomiso decomiso Decomiso Decomiso Decomiso Desalojo Clausura
M M M M NP NP NP M M NP NP M M M NP NP M M M M M NP
5% 6% 6% 6% 6% 6% 80% 6% 6% 80% 6% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80%
UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
NP NP M NP M M M M M M M M M M M M M M M NP M NP M M NP M M M
80% 5% 80% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 6% 80% 80% 80% 80% 6% 6% 6%
UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
N
PARQUES Y JARDINES PUBLICOS
NP retiro o internamiento M M NP 80% 6% 6% 6% UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente UIT Vigente
N-001 Por eliminar jardines publicos que se hallen frente a su inmueble reemplazandolos con construcciones de concreto y otros materiales similares sin perjuicio de la restitucion del jardin. N-002 Por estacionar vehiculos automotores dentro del area de parques,jardines publicos y veredas sin perjuicio del internamiento del vehiculo. N-003 Por sustraer MORDAZA,plantas,cesped y arboles de jardines publicos. N-004 Por destruir,clausurar o derivar los MORDAZA de regadio.