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21 NORMAS LEGALES Domingo 7 de diciembre de 2025 El Peruano / una visión integrada sobre el potencial de desarrollo de las regiones, las cadenas agroproductivas y los cuellos de botella que di fi cultan su competitividad. A partir de esta visión, se busca orientar de manera más precisa las políticas e inversiones públicas, las inversiones privadas, y las acciones de cooperación internacional. g) Postcosecha: Actividades de manejo adecuado para la preservación de diversos productos agrarios por tiempos prolongados, que permitan mantener la integridad física y calidad de los productos, para fi nes comerciales o consumo. Incluye prácticas de acondicionamiento del producto: secado, limpieza, selección, clasi fi cación, almacenamiento, control de plagas o enfermedades. h) Procesamiento Primario: Es la fase de la cadena alimentaria aplicada a la producción primaria de alimentos no sometidos a transformación. Esta fase incluye: dividido, partido, seleccionado, rebanado, deshuesado, picado, pelado o desollado, triturado, cortado, limpiado, desgrasado, descascarillado, molido, refrigerado, congelado, ultracongelados o descongelado i) Procesamiento industrial: Actividades que involucran transformación de los productos agrarios, como materia prima, ya sea con fi nes alimentarios o no alimentarios. j) Procesamiento Industrial a pequeña escala: Es la actividad de transformación de la materia prima, desarrollada por unidades productivas de la agricultura familiar. Suelen contar con procesos híbridos intensivos en mano de obra y uso de equipos, maquinarias y una infraestructura para producción industrial que les permita operar a volúmenes pequeños para el mercado local. k) Unidad Productiva de la Agricultura Familiar: Son las Unidades Productivas de los productores de la agricultura familiar, las que están conformadas por actores cuyo origen es rural. Sus miembros están registrados en el Padrón de Productores Agrarios del MINAGRI. TÍTULO II PLAN NACIONAL DE COMPETITIVIDAD AGROINDUSTRIAL Artículo 6.- Elaboración del COMPEAGRO6.1. El MIDAGRI elabora el Plan Nacional de Competitividad Agroindustrial – COMPEAGRO, para lo cual gestiona la colaboración y/o apoyo técnico de las entidades competentes. En los aspectos vinculados al comercio exterior, se sujeta a la política de comercio exterior y se coordina con el ente rector en la materia. Asimismo, en lo referido al procesamiento industrial a pequeña escala y a la innovación productiva, el MIDAGRI coordina con el Ministerio de la Producción y el Instituto Tecnológico de la Producción. 6.2 El COMPEAGRO se elabora en el marco de los lineamientos del Plan Estratégico de Desarrollo Nacional al 2050 y las políticas del sector agrario, constituido por los productores agrícolas, pecuarios, forestales y de fauna silvestre, individualmente o en sus diversas formas de organización, con énfasis en la agricultura familiar, a fi n de fortalecer la industrialización del agro nacional. 6.3 El objetivo del COMPEAGRO es generar nuevos motores de crecimiento económico y reducir la dependencia de materias primas. 6.4 El COMPEAGRO contiene información relevante para gestionar y monitorear el desarrollo productivo agrario y de la agroindustria rural y contempla la interculturalidad y diversidad existente en las regiones del país. Articulo 7.- Contenido del COMPEAGRO El COMPEAGRO, contiene como mínimo los siguientes elementos: a) Diagnóstico del estado actual de la agroindustria rural en el Perú , incluyendo las cadenas de valor distinguiendo su grado de desarrollo, barreras normativas, las brechas productivas, necesidades de soporte institucional, acceso a las tecnologías, capital y mercado, niveles organizacionales y presencia de elementos dinamizadores. b) Objetivos estratégicos de corto, mediano y largo plazo, con metas cuanti fi cables, indicadores y responsables institucionales. c) Ejes transversales de competitividad Comprenden la innovación y la gestión tecnológica, la infraestructura productiva y digital, el fi nanciamiento inclusivo, la comercialización orientada a mercados dinámicos, con criterios de desarrollo sostenible. d) Programas y proyectos prioritarios , con sus respectivos cronogramas de ejecución, con cargo a los sectores responsables. e) Mecanismos de articulación para la integración de los productores de la agricultura familiar , en cadenas de valor agroindustriales formales y competitivas. f) Plan de monitoreo y evaluación , especi fi cando indicadores clave de desempeño y la periodicidad de los reportes de avances. Articulo 8.- Vigencia y reporte del COMPEAGRO El COMPEAGRO tiene una vigencia de cinco (05) años renovables, computados a partir del día siguiente de la emisión de la resolución que la otorga, previa veri fi cación del cumplimiento de las condiciones de acuerdo a las normas que emita el MIDAGRI. Se realizan reportes de avances, semestrales y anuales, del cumplimiento de las metas y objetivos establecidos en el COMPEAGRO. TÍTULO III MAPA DE DESARROLLO ECONÓMICO AGROINDUSTRIAL Artículo 9.- Elaboración, contenido y actualización del Mapa de desarrollo económico agroindustrial 9.1 El MIDAGRI es responsable de establecer el Mapa de Desarrollo Económico Agroindustrial por departamentos y gestiona la colaboración y/o apoyo técnico de las entidades competentes. En los aspectos relacionados con el comercio exterior se sujeta a la política de comercio exterior y se coordina con el ente rector en la materia; y, en lo referido al procesamiento industrial a pequeña escala, coordina con el Ministerio de la Producción. 9.2 El Mapa de desarrollo económico agroindustrial por departamentos, debe contener las variables y criterios para determinar el nivel desarrollado en las fases de postcosecha, procesamiento primario y procesamiento industrial a pequeña escala de la cadena de valor agrícola, pecuaria, forestal y fauna silvestre; además debe contar con análisis de riesgo climático, consideraciones de biodiversidad y toda información relevante que permita identi fi car en cada región el tipo de industrialización y diversi fi cación agraria. 9.3 El Mapa de Desarrollo Económico Agroindustrial integra información estadística, satelital, catastral, entre otros; de fuentes y plataformas o fi ciales de MIDAGRI, los sectores vinculados y sus organismos adscritos. Asimismo, incorpora información primaria, incluyendo estadísticas provinciales y distritales proporcionadas por las entidades locales y regionales, con la fi nalidad de reducir las brechas de información; promover una industrialización del agro sostenible, inclusivo y competitivo. 9.4. El Mapa de desarrollo económico agroindustrial se articula y complementa con los documentos preexistentes en las regiones y en sectores vinculados, como los Planes Regionales de Competitividad y Productividad, las Estrategias de Desarrollo e Innovación Regional (EDIR), la Zoni fi cación Ecológica Económica (ZEE), etc. La articulación se realiza a través de mecanismos de interoperabilidad de información y criterios de coherencia estratégica que permitan aprovechar los insumos existentes y, al mismo tiempo, evitar la dispersión de diagnósticos y planes.