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Pág. 186701 NORMAS LEGALES Lima, miércoles 17 de mayo de 2000 33. AOAC 971.09 /5th.Revisión 1999 34. NTP 207.031 /1987 35. NTP 350.003 /1984 36. AOAC 950.05 /5th.Revisión 1999 37. AOAC 920.62-B /5th.Revisión 1999 38. AOAC 962.09 /5th.Revisión 1999 39. AOAC 920.57 /5th.Revisión 1999 40. AOAC 942.06 /5th.Revisión 1999 41. NTP 204.029 /1985 42. NTP 207.033 /1989 43. AOAC 920.39C/ 5th.Revisión 1999* 44. AOAC 963.15 /5th.Revisión 1999* 45. NTP 205.006 /1980 46. NTP 291.010 /1970 47. AOCS Cc. 10a-25 /Reapproved 1989 48. INASSA Q-HP-012 /1998 49. AOAC 935.29 /5th.Revisión 1999* 50. NTP 202.076 /1980* 51. NTP 205.002 /1979 52. NTP 205.037 /1975 53. NTP 206.011 /1981 54. NTP 208.008 /1980 55. ISO 662/1980 Method B. 56. NTP 205.050 Sección 7.1.2/1985 57. NTP 202.017 /1981 58. INASSA Q-AL-007 /1998 59. NTP 209.151 /1981 60. NTP 202.101 /1987 61. AOAC 920.158 /5th.Revisión 1999 62. NTP 205.055 Sección 4.2/1987 63. NTP 205.055 Sección 4.3/1987 64. ISO 3596-1/1988(F) 65. AOAC 958.04 /5th.Revisión 1999 66. AOAC 970.52/ 5th.Revisión 1999 67. NTP 201.032 /1982* 68. EPA, 8080A/1994 69. NTP 206.016 /1981 70. NTP 207.004 /1979 71. AOAC 984.13/ 5th.Revisión 1999* 72. INASSA Q-CM-011 /1998 73. AOAC 955.26 /5th.Revisión 1999 74. NTP 207.011 /1980 75. NTP 207.022 /1981 76. NTP 205.050 Sección 7.1.1/1985 77. ISO 1817/1985 78. NTP 203.080 /1981 79. AOAC 970.64 /5th.Revisión 1999 80. EPA Method 202.1 /1983 81. Standard Methods for the examination of Water and Wastewater; APHA AWWA, WEF Method 3111 B (Anti- monio) /1992 82. EPA Method 206.4 /1983 83. EPA Method 208.1 /1983 84. Standard Methods for the examination of Water and Wastewater; APHA AWWA, WEF Method 3111 B (Bis- muto) /1992 85. EPA Method 213.1 /1983 86. EPA Method 215.1 /1983 87. EPA Method 219.1 /1983 88. EPA Method 220.1 /1983 89. Standard Methods for the examination of Water and Wastewater; APHA AWWA, WEF Method 3111 B (Cro- mo)/1992 90. EPA Method 282.1 /1983 91. EPA Method 236.1 /1983 92. EPA Method 242.1 /1983 93. EPA Method 243.1 /1983 94. EPA Method 246.1 /1983 95. EPA Method 249.1 /1983 96. EPA Method 272.1 /1983 97. Standard Methods for the examination of Water and Wastewater; APHA AWWA, WEF Method 3111 B (Plo- mo)/1992 98. EPA Method 239.1 /1983 99. EPA Method 258.1 /1983 100. EPA Method 273.1 /1983 101. EPA Method 289.1 /1983 102. NTP 204.024 /1982 103. AACC Method 40-70 (Calcio)/1995 104. AOAC 968.08 (Calcio)/5 th. Revisión 1999 105. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Calcio) /1993 106. AOAC 927.02 /5th.Revisión 1999 107. NTP 204.022 /1982 108. NTP 204.031 /1985 109. AACC Method 40-70(Cobre)/1995 110. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Cobre)/1993 111. AOAC 968.08 (Cobre)/ 5th. Revisión 1999 112. AACC Method 40-70(Hierro) /1995 113. AOAC 968.08 (Hierro)/5th. Revisión 1999 114. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Hierro)/1993 115. AOAC 965.17 /5th.Revisión 1999116. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 968.24 /1993 117. NTP204.030/1985 118. AACC Method 40-70 (Magnesio) /1995 119. AOAC 968.08 (Magnesio) / 5th. Revisión 1999 120. AOAC 985.35 (Magnesio)/1993 121. AACC Method 40-70 (Manganeso) /1995 122. AOAC 968.08 (Manganeso) /5th. Revisión 1999 123. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Manganeso)/1993 124. AOAC 972.23/5th. Revisión 1999 125. AOAC 972.25/5th. Revisión 1999 126. AOAC 973.35/5th. Revisión 1999 127. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Potasio) /1993 128. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Sodio)/1993 129. AOAC 968.08 (Zinc)/ 5th. Revisión 1999 130. AACC Method 40-70 (Zinc) /1995 131. Methods of Analysis for Nutrition Labeling AOAC 985.35 (Zinc)/1993 132. UNE 93-011-89 Parte 3(Bario)/1989 133. NTP 311.095 Sección 7.7/1999 134. UNE 93-011-89 Parte 3 (Cadmio) /1989 135. AOAC 965.09/5th. Revisión 1999 136. NTP 272.013 /1970 137. AOAC 965.09 (Calcio) /5th. Revisión 1999 138. UNE 93-011-89 Parte 3 (Cromo) /1989 139. NTP 311.086 /1976 140. AOAC 965.09 (Hierro) /5th. Revisión 1999 141. AOAC 962.02/5th. Revisión 1999 142. NTP 311.240 /1982 143. NTP 311.095 Sección 7.1/1997 144. NTP 311.095 Sección 7.4/1997 145. NTP 272.012 /1970 146. NTP 311.095 Sección 7.5/1997 147. NTP 311.095 Sección 7.6/1997 148. AOAC 965.09 (Magnesio) /5th. Revisión 1999 149. AOAC 965.09 (Manganeso) /5th.Revisión 1999 150. NTP 311.095 Sección 7.2/1997 151. NTP 311.095 Sección 7.3/1997 152. NTP 272.014 /1970 153. UNE 93-011-89 Parte 3 (Plomo) /1989 154. UNE 93-011-89 Parte 3 (Selenio) /1989 155. NTP 202.015 /1970 156. INASSA F-AL-001/1998 157. AOAC 984.15/5th. Revisión 1999 158. AOAC 942.23/5th. Revisión 1999 159. AOAC 985.33/5th. Revisión 1999 *Métodos Validados: NTP 205.039/1975; validado para alimento enriquecido lácteo y papilla. AOAC 968.22/ 5th.Revisión 1999; validado para alimento enriquecido lácteo y papilla. AOAC 942.05/1995; validado para papilla. NTP 205.038/1975; validado para alimento enriquecido lácteo. AOAC 920.39C/ 5 th.Revisión 1999; validado para galletas. AOAC 963.15 /5th.Revisión 1999; validado para alimento enriquecido lácteo y papilla. AOAC 935.29 /5th.Revisión 1999; validado para papilla. NTP 202.076/1980; validado para alimento enriquecido lácteo. NTP 201.032/1982; validado para harina de pescado. AOAC 984.13/ 5 th.Revisión 1999; validado para alimento enriquecido lácteo, avena en hojuela, galletas, leche en polvo y papilla. AOAC 984.15/5th.Revisión 1999; validado para alimento enriquecido lácteo y papilla. AOAC 985.33/5th.Revisión 1999; validado para alimento enriquecido lácteo y papilla. METODOS DE ENSAYO EN EL CAMPO DE PRUE- BAS BIOLOGICAS 1.ICMSF Microorganisms in foods 1. Their Significance and Methods of Enumeration; (Bacillus cereus recuento) pp. 274-275/1988 2.ICMSF Microorganisms in foods 1. Their Significance and Methods of Enumeration; (Clostridium perfringes recuento) pp. 264-272/1988 3.AOAC 991.14/5 th. Revisión 1999 4.AOAC 989.10/5th. Revisión 1999 5.AOAC 986.33/5th. Revisión 1999 6.NTP 202.083 Sección 6; 7.2/1990 7.ICMSF Microorganisms in foods 1. Their Significance and Methods of Enumeration; (Coliformes totales nume- ración) pp. 125-128/1988 8.NTP 202.083 Sección 6; 7.2.1.4/1990 9.AOAC 991.14/5th. Revisión 1999 10. NTP 202.083 Sección 6.8.2.2; Sección 7.6.2/1990 11. AOAC 965.41/5th . Revisión 1999