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PÆg. 292087 NORMAS LEGALES Lima, viernes 6 de mayo de 2005 Cuadro Nº 5 GRADOS Y REQUERIMIENTOS POR GRADO PARA EL ARROZ PILADO DE DESCARTE Límites máximos de: Granos paddy y semillas Grado Total (simple o combinado) (número en 500 gr.) Semillas objetables (número en 500 gr.) Arroz tizoso (porcentaje) Requerimientos de color Mínimos requerimientos de pilado PE 11,2 30 20 5.0 Blanco o crema Bien pilado PE 21,2 75 50 8.0 Puede ser ligeramente gris Bien pilado PE 31,2 125 90 12.0 Puede ser gris claro o ligeramente gris Razonablemente bien pilado PE 41,2 175 140 20.0 Puede ser gris o rosado Razonablemente bien pilado PE 5 250 200 30.0 Puede ser gris oscuro o muy rosado Ligeramente pilado 1 Grados PE 1 al 4 inclusive, no puede contener más de 3.0 % de granos dañados y granos dañados por calor. 2 Grados PE 1 al 4 inclusive, no puede contener más del 1.0 % de material pasado a través de un cernidor de 30. - No podrá comercializarse como arroz destinado a consumo humano directo. NOTA: 1. Todos los requerimientos serán sobre la base de una muestra original. La medición de los granos será de forma manual. 2. La muestra para la determinación del grado será de arroz pilado de esta clase la cual: (a) no cumple con los requerimientos de alguno de los grados del 1 al 5, inclusive; (b) contiene más de 15.0% de humedad; (c) estámohoso o rancio o quemado; (d) tiene un olor extraño comercialmente objetable; o, (e) está muy dañado o es extremadamente rojo en apariencia (f) contiene más del 0.1% de material extraño; (g) contiene 2 o más gorgojos vivos o muertos u otro insecto vivo, tejido y desechos de insectos; o, (h) es distinguiblemente demenor calidad. Cuadro Nº 6 GRADOS Y REQUERIMIENTOS POR GRADO PARA EL ARROZ PILADO PARA LICOR Límite máximo de granos paddy y semillas Grado T otal Semillas Requerimientos de color Mínimos requerimientos de (simple o objetables pilado combinado) (porcentaje) (porcentaje) PE 11,20.5 0.05 Blanco o crema Bien pilado PE 21,21.0 0.1 Puede ser ligeramente gris Bien pilado PE 31,21.5 0.2 Puede ser gris claro o ligeramente rosado Razonablemente bien pilado PE 41,23.0 0.4 Puede ser gris o rosado Razonablemente bien pilado PE 5 5.0 1.5 Puede ser gris oscuro o muy rosado Ligeramente pilado 1Grados PE 1 al 4 inclusive, no puede contener más de 3.0 % de granos dañados y granos dañados por calor. 2Grados PE 1 al 4 inclusive, no puede contener más del 1.0 % de material pasado a través de un cernidor de 30. Este límite no se aplica al grado especial de arroz pilado para licor granulado. - No podrá com ercializarse como arroz destinado a consumo humano directo . NOTA:3. Todos los requerimientos serán sobre la base de una muestra original. La medición de los granos será de forma manual. 4. La muestra para la determinación del grado será de arroz pilado de esta clase la cual: (a) no cumple con los requerimientos de alguno de los grados del 1 al 5, inclusive; (b) contiene más de 15.0% de humedad; (c) está mohoso o rancio o quemado; (d) tiene un olor extraño comercialmente objetable; o, (e) está muy dañado o esextremadamente rojo en apariencia (f) contiene más del 0.1% de material extraño; (g) contiene más de 15.0% de granos partidos que pasan a través de un cernidor de 2 ½, (h) contiene 2 o más gorgojos vivos o muertos u otro insecto vivo, tejido y desechos de insectos; o, (i) es distinguiblemente de menor calidad.