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Pág. 172775 NORMAS LEGALES Lima, lunes 3 de mayo de 1999 2324 Por establecer actividad comercial en área ocupada sólo por retiro 100 2800 2325 Por alquilar o ceder a terceros el retiro frontal 100 2800 2326 Por hacer uso del retiro con autorización vencida 100 2800 2330 Por cambiar o ampliar el giro autorizado por el uso del retiro frontal 100 2800 2334 Por anexar el jardín de aislamiento por m. l. 10 280 2338 Por subdividir el área de retiro 50 1400 2340 Por instalar o habilitar servicios higiénicos, lavaderos, hornos, parrillas, cocinas, carritos sangucheros o similares en el área del retiro 25 700 2342 Por procesar y/o preparar comida o bebidas en área del retiro 25 700 ESPECTACULOS PUBLICOS NO DEPORTIVOS 2350 Por realizar espectáculos no deportivos sin autorización municipal 50 1400 2360 Por cobrar precios distintos a los que figuran en los boletos o tarjetas de ingreso o participación en el espectáculo: 50% del valor del boleto vendido. 2365 Por no presentar la declaración del boletaje a utilizar para el ingreso al espectáculo : 75% del boletaje vendido. 2368 Por no cumplir con la programación establecida. 50 1400 2370 Por no presentar a los artistas programados 50 1400 2372 Por fomentar irregularidades en la venta de boletaje. 100 2800 2374 Por permitir el ingreso de menores a funciones para adultos. 30 840 2376 Por suspender el espectáculo sin previa comunicación 100 2800 2378 Por cobrar el ingreso a la mano sin entregar boleto, ticket o tarjeta. 100 2800 2380 Por negarse a devolver el valor de las entradas en caso de no haberse realizado el espectáculo 100 2800 2382 Por permitir el ingreso de público excediendo la capacidad del local donde se realiza el espectáculo. 200 5600 2384 Por mantener cerradas las salidas del local durante y después de la presentación del espectáculo. 200 5600 2386 Por causar daños a la propiedad como consecuencia de la presentación de un espectáculo. Independiente de la reposición de los daños. 200 5600 BROMATOLOGIA 2400 Por oponerse o negarse a la toma de muestras de los productos alterados contaminados, adulterados, falsificados o que sean de circulación prohibida. Sin perjuicio de la denuncia penal respectiva 30 840 2405 Por distribuir alimentos contaminados o en estado de descomposición destinados al consumo humano. Sin perjuicio del decomiso respectivo y la denuncia penal 25 700 2410 Por almacenar alimentos contaminados o en estado de descomposición destinados al consumo humano. Sin perjuicio del decomiso respectivo y la denuncia penal 25 7002415 Por expender alimentos contaminados o en estado de descomposición destinados al consumo humano. Sin perjuicio del decomiso respectivo y la denuncia penal. 25 700 2420 Por expender productos envasados sin los requisitos reglamentarios 25 700 2425 Por violar la orden de inmovilización de los productos de los que se han tomado muestras. 30 840 2430 Por no proteger o conservar los alimentos en exhibición, conforme a las normas sanitarias vigentes 15 336 2435 Por exponer a contaminación alimentos aves beneficiadas, carnes y productos hidrobiológicos al transportar o almacenar 10 280 2440 Por no usar elementos de protección para evitar contacto directo en la venta del pan 10 280 2445 Por transportar o almacenar carnes sin protección 10 280 2450 Por tener sacos de harina en el piso 10 280 2455 Por usar más de una vez envases descartables en la venta de alimentos 15 336 2460 Por utilizar sobras o residuos en la preparación de alimentos 30 840 2465 Por almacenar y/o distribuir conservas o bebidas en envases deteriorados. 20 560 2470 Por comercializar o expender conservas o bebidas en envases deteriorados 10 280 2475 Por utilizar en la preparación de alimentos bebidas insumos perjudiciales a la salud sin perjuicio de la denuncia penal 20 560 2480 Por carecer de tapas los azucareros, saleros u otros 5 140 2485 Por utilizar productos químicos o sustancias nocivas a la salud en la limpieza de vajillas y utensilios 15 560 SALUD HUMANA Y SANEAMIENTO AMBIENTAL 2500 Por no tener carné de sanidad, por persona 4 112 2502 Por tener vencido el carné de sanidad por persona 2 56 2504 Por no mostrar el carné de sanidad por persona 1 28 2506 Por comercializar productos tóxicos o químicos (detergentes, insecticidas, desinfectantes y otros) en el ambiente destinado a alimentos 15 420 2508 Por tener infectados y/o sucios los tanques y cisternas de locales comerciales 15 280 2510 Por tener infectados y/o sucios los tanques y cisternas de edificios habitados 10 280 2512 Por no contar con el Certificado de Fumigación. 5 140 2514 Por tener vencido el Certificado de Fumigación 3 84 2516 Por no exhibir el Certificado de Fumigación 3 84 2518 Por tener ropa en la cocina o en otro ambiente distinto al vestidor 3 84 2520 Por atender el cajero del establecimiento en el expendio de alimentos. 5 140