Norma Legal Oficial del día 07 de marzo del año 2001 (07/03/2001)
Si dese vizualizar el documento entero como pdf click aqui.
TEXTO DE LA PÁGINA 28
Pag. 199626
MINISTERIO DE PESQUERIA
DIRECCION DE MEDIO AMBIENTE
NORMAS LEGALES
MORDAZA, miercoles 7 de marzo de 2001
DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL (DIA) PARA EL PROCESAMIENTO PESQUERO ARTESANAL FORMATO Nº 26
Instrucciones: 1.- Este Formato tiene el caracter de Declaracion Jurada y debe ser marcado con aspa ( X ) y/ o llenado a maquina o letra imprenta y numeros enteros, solamente en todo aquello que le compete y procesa. 2.- La DIREMA inspeccionara y verificara IN SITU la implementacion para emitir la MORDAZA de Verificacion Ambiental y controlara periodicamente su cumplimiento.
I DATOS GENERALES 1.1 Persona Natural Apellidos: MORDAZA Nombres: 1.2 Persona Juridica (microempresa, pequena empresa, asociacion). Razon Social: Representante Legal / Titular: 1.3 Domicilio Legal (persona natural/representante legal/representante organizacion social) Av/Jr/Calle/Pasaje: Urbanizacion: Distrito: Provincia: RUC: LE/DNI N°
MORDAZA LE/DNI N°
N°/Mz/Lte. Dpto:
1.4 Ubicacion de la Planta con Certificado de Compatibilidad de Uso expedido por la Municipalidad de la Jurisdiccion Av/Jr/Calle/Pasaje: N°/Mz/Lte. Urbanizacion: Distrito: Provincia: Dpto: Centro de Precesamiento Pesquero Artesanal/Desembarcadero Pesquero Artesanal de: II INFORMACION BASICA DEL MORDAZA PRODUCTIVO 2.1 Materia Prima Caballa: ( ) Jurel: ( ) Merluza: ( ) Liza: ( ) Tollo: Guitarra: ( ) Sardina: ( ) Otros: Origen: Embarcacion Propia ( ) Terceros ( ) Bodega refrigerada: de bodega: m3 Zonas de pesca: MORDAZA de transporte: Camion ( ) Camara isotermica ( ) Triciclos ( ) Almacenaje: Ambiente cerrado ( ) Refrigeracion ( ) Usa: Poza ( Canastones ( ) Toneles ( ) Otros:
(
) No (
Tiburon: ) Si (
( )
)
Raya
(
)
Capacidad
Otros: ) Cubetas
( )
Balais
(
)
2.2 Salpreso y/o Seco Salado Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Pila seca: ( ) Pila humeda: ( ) Orea /tiende: ( ) Salpreso: ( ) Seco-salado: Usa preservantes aparte de la sal: Si ( ) No ( ) Cuales: Empaca: A granel ( ) Al vacio ( ) Almacena: Ambiente cerrado ( ) Refrigeracion ( ) Otros:
(
)
2.3 Ahumado Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Orea: ( ) Ahuma en Caliente: ( ) Ahuma en Frio: ( ) Empaca a granel: ( ) Empaca al vacio: ( ) Almacena: Ambiente cerrado: ( ) Refrigeracion: ( ) Usa preservantes: Si ( ) No ( ) Cuales: 2.4 Otros Productos: Pastas ( ) Embutidos ( ) Escabechados Capacidad de Produccion: ton/mes Lava: ( ) Eviscera: ( Despelleja/desespina: ( ) Homogeniza: ( ) Empaniza: ( ) Potes de plastico ( ) Manga sintetica ( ) En tripa ( ) A granel ( Al natural ( ) Usa preservantes: No ( ) Si ( ) Cuales: ( ) Fritados ( ) ) Filetea: ( ) Desvalva: ( ) Envasa: Potes de vidrio ( ) ) Almacena: Refrigeracion ( )
2.5 Ensilado Origen de materia prima: Desperdicios/visceras ( ) Fauna acompanante ( ) Otros: Cuece: ( ) Muele/homogeniza: ( ) Incuba: ( ) Almacena: Al ambiente ( Empacado ( ) A granel ( ) Destino/Uso:
)
Refrigeracion (
)