Norma Legal Oficial del día 22 de mayo del año 2011 (22/05/2011)
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TEXTO DE LA PÁGINA 51
El Peruano MORDAZA, MORDAZA 22 de MORDAZA de 2011 LOCALES COMERCIALES INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS
NORMAS LEGALES
MERCADOS, FERIAS, KIOSCOS EN VIAS PUBLICAS CODIGO INFRACCION Fumar o permitir fumar en ambientes o locales publicos, cerrados de propiedad privada o publica: a.- Fumador b.- Conductor del local Carecer de carteles respectivos de "PROHIBIDO FUMAR EN LUGARES PUBLICOS, LEY 25357" Fomentar escandalos en la via publica. Atender al publico en estado de embriaguez. Primera vez multa MORDAZA vez, cierre temporal del local, 3 dias Tercera vez, cierre definitiva del local. Por ocasionar ruidos nocivos o molestos con megafonos, alto parlantes, equipos, radios, claxon, maquinas, etc. Cualquiera fuera el origen o el lugar donde se produzca esta contaminacion auditiva. Por criar animales dentro de viviendas y o techos que constituyan u peligro para la salud publica. Por alimentar al ganado porcino, vacuno u ovino, con basura y/o desperdicios extraidos de relleno sanitario o botadero. Multa y Decomiso. Por criar animales domesticos en lugares de preparacion de alimentos. Por utilizar materias primas perjudiciales para la salud o impropias para el consumo humano. Por carecer de cartilla informacion sanitaria. de LOCALES COMERCIALES INDUSTRIALES Y DE SERVICIOS
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MERCADOS, FERIAS, KIOSCOS EN VIAS PUBLICAS
CODIGO
INFRACCION Tenencia y/o comercializacion de productos alimenticios en general y/o otros articulos adulterados, falsificados, deteriorados, malogrados, contaminados, etc. Almacenar y/o comercializar cualquier producto envasado para consumo humano, cuyos envases esten deformados, con filtraciones, abollados, oxidados, rajados, trisados, rotos, sin sello o lacre de seguridad, con fecha de expiracion vencida o que no cuenten con todos los requisitos para su comercializacion o que carezca de autorizacion o registro sanitario. Multa y Decomiso. Usar, agregar y/o vender, para la elaboracion de comidas y/o bebidas, productos perjudiciales para la salud, o impropios para el consumo. Multa y decomiso. Utilizar producto toxicos o quimicos peligrosos o contaminantes para la elaboracion de productos alimenticios o afines, que afecten la salud. Por tener y/o vender alimentos destinados al consumo humano en estado de descomposicion. Por vender medicamentos y/o productos medicos no autorizados y/o prohibidos, con fecha de expiracion vencida, o falsificados. Multa y Decomiso. No proteger o exponer a contaminacion, o no conservar de acuerdo a las normas sanitarias los alimentos y/o comidas preparadas que esten en exhibicion o para su venta al publico. Almacenar o depositar alimentos y/o productos alimenticios para su comercializacion en contacto con el suelo o piso y o expuestos a sustancias quimicas, toxicas o contaminantes. Por realizar actividad que influya en la calidad de los alimentos y/o en su estado sanitario o los contamine, atentando contra la salud. Por utilizar envases desechables usados en el expendio de alimentos o comidas. Multa y Decomiso. Por utilizar en la preparacion y/o comercializacion de alimentos, sobras o restos de alimentos, preparados los dias anteriores. Por carecer de MORDAZA extractora y/o ductos hacia el exterior en la elaboracion, fabricacion o comercializacion de productos alimenticios o comidas, o tenerla en estado antihigienico. Por emplear servicios higienicos como depositos. Por carecer de mayolicas. Las MORDAZA de puestos de ventas de carnes, pescados y afines. Por carecer de MORDAZA de salud y capacitacion en la manipulacion de alimentos. Por persona. Por no usar o carecer, los manipuladores de alimentos, de mandiles, gorros y/o no observar las reglas minimas de higiene y aseo personal, en la elaboracion y/o comercializacion de productos alimenticios y/o comidas. Por manipular los alimentos y/o comidas teniendo las manos con ulceraciones, afecciones a la piel, unas largas, sucias y/o con esmalte.
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Por falta de higiene en la ropa de MORDAZA, colchones y/o estar confeccionados con materiales de mala calidad y/o inapropiados en hostales, hoteles, MORDAZA de citas, prostibulos, etc. Por cama. Por no contar con ropa de MORDAZA completa, los hostales, hoteles, prostibulos, MORDAZA de cita, etc. Por cama. Por carecer de agua, jabon y otros en las habitaciones de prostibulos y MORDAZA de cita. Por carecer de tapas los azucareros, saleros y otros similares, en los locales de expendio de comida. Por no contar con sobre piso (parihuela) en el almacenaje de alimentos en resguardo de su calidad, o tener contacto con el piso. Por desacato a la autoridad, Por tener animales domesticos con enfermedades infectocontagiosas en la via publica en perjuicio de la comunidad, con la consiguiente perdida del derecho a la propiedad sobre dicho animal a favor del organo de salud. Por sacar desperdicios o basura despues del paso del camion recolector. Por arrojar animales muertos en la via publicaPor expendio de pan y/o similares no aptos para consumo humano. Por expendio de huevos sucios, con excremento o en mal estado.
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