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NORMAS LEGALES El Peruano Lima, jueves 9 de agosto de 2012 472384 NTP 203.025:1972 (revisada el 2012) DURAZNOS (MELOCOTONES) EN CONSERVA. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.025:1972 NTP 203.069:1977 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación de la densidad relativa. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.069:1977 NTP 203.074:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación del contenido de alcohol etílico. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.074:1981 NTP 011.113:1975 (revisada el 2012) HORTALIZAS. Pepinillo. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 011.113:1975 NTP 203.104:1984 (revisada el 2012) PALMITOS EN CONSERVA. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.104:1984 NTP 203.071:1977 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación de los sólidos totales. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.071:1977 NTP 209.153:1981 (revisada el 2012) LEVADURAS. Levadura industrial para panifi cación. Métodos de ensayo químicos. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.153:1981 NTP 209.231:1985 (revisada el 2012) POSTRE DE GELATINA. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.231:1985 NTP 209.020:1970 (revisada el 2012) VINAGRE. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.020:1970 NTP 203.066:1979 (revisada el 2012) CONSERVAS DEL AGRO. Salsa de tomate. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.066:1979 NTP 203.070:1977 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación de la acidez. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.070:1977 NTP 203.105:1985 (revisada el 2012) FRUTA CONFITADA. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.105:1985 NTP 209.154:1981 (revisada el 2012) LEVADURAS. Levadura industrial para panifi cación. Determinación del poder impulsivo (ensayo físico). 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.154:1981 NTP 220.001:1986 (revisada el 2012) TABACO Y PRODUCTOS DEL TABACO. Cigarrillos. Requisitos. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 220.001:1986 NTP 209.161:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Plátano liofi lizado. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.161:1981 NTP 209.162:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Poro (puerro) liofi lizado. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.162:1981 NTP 209.160:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Tomate liofi lizado. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.160:1981 NTP 209.037:1974 (revisada el 2012) SOPAS DESHIDRATADAS. Generalidades. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.037:1974 NTP 203.029:1981 (revisada el 2012) TOMATES ENVASADOS AL NATURAL.1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.029:1981 NTP 203.019:1971 (revisada el 2012) PERAS ENVASADAS EN ALMÍBAR. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.019:1971 NTP 203.009:1971 (revisada el 2012) COCTEL DE FRUTAS. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.009:1971 NTP 209.159:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Cebolla liofi lizada. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.159:1981 NTP 209.158:1981 (revisada el 2012) PRODUCTOS LIOFILIZADOS. Ajo liofi lizado. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.158:1981 NTP 203.101:1982 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y VEGETALES. Toma de muestras. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.101:1982 NTP 209.234:1985 (revisada el 2012) SALSAS CONDIMENTADORAS. Determinación del glutamato monosódico. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.234:1985 NTP 209.224:1985 (revisada el 2012) SALSAS CONDIMENTADORAS. Requisitos generales. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.224:1985 NTP 209.238:1986 (revisada el 2012) SALSA DE AJÍ. Requisitos. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.238:1986 NTP 205.042:1976 (revisada el 2012) HARINAS SUCEDÁNEAS. Determinación de proteínas. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 205.042:1976 NTP 209.235:1985 (revisada el 2012) SALSA INGLESA. Requisitos. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.235:1985 NTP 209.180:1981 (revisada el 2012) LEVADURAS. Levadura industrial para panifi cación. Defi niciones y requisitos. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.180:1981 NTP 209.062:1974 (revisada el 2012) VINAGRE. Método para determinar la presencia de ácidos minerales u orgánicos diferentes del acético. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 209.062:1974 NTP 011.115:1977 (revisada el 2012) HORTALIZAS. Almacenamiento para tomates. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 011.115:1977 NTP 203.028:1974 (revisada el 2012) KETCHUP, CATSUP O CATCHUP. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.028:1974 NTP 203.027:1974 (revisada el 2012) PASTA DE TOMATE. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.027:1974 NTP 203.026:1981 (revisada el 2012) PURÉ DE TOMATE. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.026:1981 NTP 203.015:1989 (revisada el 2012) FRESAS ENVASADAS EN ALMÍBAR. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.015:1989 NTP 203.077:1977 (revisada el 2012) PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y OTROS VEGETALES. Determinación del vacío. 1ª Edición Reemplaza a la NTP 203.077:1977