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Pág. 215571 NORMAS LEGALES Lima, domingo 13 de enero de 2002 APHA-AWWA-WPCF . 1992. Standard Methods for Exami- nation of Water and Wastewater.18thed. Part 5210B. Was- hington. 1134 p. International Organization for Standardization. 1983. Water Quality Determination of Biochemical Oxygen De- mand after n days (BODn). Dilution and Seeding Method.First Edition. ISO5815. 1983-10-01D. IMARPE. 1995. Procedimiento Estándar de Operación: Metodología para la Determinación de Demanda Bioquí- mica de Oxigeno (DBO) en Efluentes. DMP AM.PEO- DBO 5/DD-001. COLECTA Y PRESERVACION Las muestras se recepcionan en frascos de vidrio o plás- tico limpio de 250 - 500 ml llenándola completamente. Para evitar la descomposición de la muestra por acciónmicrobiana, mantener la muestra a 4°C hasta un período máximo de 24 horas desde su colecta. INTERFERENCIAS Las que se indican para la determinación de oxígeno di- suelto por el método de Winkler-Azida (ISO 1983) causa- das por sustancias oxidantes, reductoras y material sus- pendido. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS Equipos - Incubador DBO 20 ± 1°C - Estufa de 50 a 150°C- Potenciómetro - Destilador - Difusor de aire (blower)- Refrigeradora - Oxímetro polarográfico y sensor con accesorios Materiales - Frascos de DBO de 250 a 300 mL con tapa esmerila- da y con tapa de plástico de seguridad - Fiolas de 100 mL, 500 mL - Pipetas graduadas de 1, 5 y 10 mL - Bureta automática de 10 mL -Probetas de 100 mL y otros materiales para la deter- minación de oxigeno disuelto. Reactivos a) Sales de dilución: - Solución Buffer Fosfato: KH2PO4, 8,5 g; K2HPO4, 21,75 g; Na2HPO4. 7H2O, 33,4 g y NH4Cl, 1,7 g enrase a 1 litro - Solución de nutrientes: Sulfato de Magnesio Heptahidratado: 22,5 g.L-1 Cloruro de Calcio: 27,5 g.L-1 Cloruro férrico Hexahidratado: 0,25 g.L-1 b) Solución estándar de control: 150 g de glucosa en 1 L 150 g de ácido glutámico en 1 LMezclar ambas soluciones en proporción 1:1 c) Reactivos para determinación de oxígeno disuelto (Anexo 3.A) PROCEDIMIENTO ANALITICO a) Preparación del agua de dilución 1. A partir del agua destilada se prepara el agua de di- lución, agregar 1 mL de cada una de las soluciones nutrientes y de la solución buffer por litro de agua destilada. 2. Airear (empleando blower) hasta la saturación de oxí- geno (~10 mL.L-1) por una hora. Emplear la solución inmediatamente de ser preparada o a más tardardentro de las 8 horas. Estos dos pasos son sufi- cientes (en la preparación del agua de dilución) an- tes de iniciar los análisis de muestras de agua debombeo. b) Preparación de blancos de control1. Colectar el agua de dilución en dos frascos de vidrio DBO 5de 300 mL.fin de evitar o mitigar a niveles tolerables el impacto nega-tivo al ambiente, que producen las actividades pesqueras instaladas. Tamizadores.- Filtros de tipo rotativos o rotatorios con poros de 1,0 mm de abertura de malla para retener y recuperar sólidos de pescado del agua de bombeo. Sanguaza.- Efluente generado durante el almacenamien- to de la materia prima en las pozas de recepción. Sistemas de flotación inducida.- Mecanismo para flo- tación de grasas por inducción de aire (micro o macro-burbujas). Vertimiento.- Evacuación deliberada de desechos u otras sustancias al ambiente. ANEXO Nº 1 FLUJOGRAMA DE MONITOREO DE EFLUENTES DE LA INDUSTRIA PESQUERA PARA LA ACTIVIDAD DE CONSUMO HUMANO INDIRECTO EFLUENTE (Agua de bombeo) v COLECTA CON BALDE (10 L) v REGISTRO DE pH y T °C vv v DBO5 SST ACEITES Y GRASAS Botella de vidrio Botella de Botella de vidrio o plástico plástico ámbar 250-500 mL 250 mL 500 mL v Fijar con 5 mL/L HCl vv v Refrigeración a 4°C v ANALISIS EN LABORATORIO (Duplicado) v DBO5 SST ACEITES Y GRASAS v PROCESAMIENTO DE DA TOS v REPORTE DE MONITOREO ANEXO 2 METODOLOGÍAS ANALITICAS PARA DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD DE EFLUENTES A. DETERMINACION DE LA DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO (DBO5) METODO: Determinación de la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5) en efluentes pesqueros por dilución. REFERENCIAS