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NORMAS LEGALES El Peruano Lima, domingo 18 de febrero de 2007 339893 Código Designación de la Mercancía A/V A/V Adic 21.01 Extractos, esencias y concentrados de café, té o yerba mate y preparaciones a base de estos productos o a base de café, té o yerba mate; achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias y concentrados. - Extractos, esencias y concentrados de café y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados o a base de café: 2101.11.00.00 - - Extractos, esencias y concentrados 12 2101.12.00.00 - - Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café12 2101.20.00.00 - Extractos, esencias y concentrados de té o de yerba mate y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados o a base de té o de yerba mate12 2101.30.00.00 - Achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias y concentrados12 21.02 Levaduras (vivas o muertas); los demás microorganismos monocelulares muertos (excepto las vacunas de la partida 30.02); polvos para hornear preparados. 2102.10 - Levaduras vivas: 2102.10.10.00 - - Levadura de cultivo 122102.10.90.00 - - Las demás 122102.20.00.00 - Levaduras muertas; los demás microorganismos monocelulares muertos12 2102.30.00.00 - Preparaciones en polvo para hornear 12 21.03 Preparaciones para salsas y salsas preparadas; condimentos y sazonadores, compuestos; harina de mostaza y mostaza preparada. 2103.10.00.00 - Salsa de soja (soya) 12 2103.20.00.00 - «Ketchup» y demás salsas de tomate 122103.30 - Harina de mostaza y mostaza preparada:2103.30.10.00 - - Harina de mostaza 122103.30.20.00 - - Mostaza preparada 122103.90 - Los demás:2103.90.10.00 - - Salsa mayonesa 122103.90.20.00 - - Condimentos y sazonadores, compuestos 122103.90.90.00 - - Las demás 12 21.04 Preparaciones para sopas, potajes o caldos; sopas, potajes o caldos, preparados; preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas. 2104.10 - Preparaciones para sopas, potajes o caldos; sopas, potajes o caldos, preparados: 2104.10.10.00 - - Preparaciones para sopas, potajes o caldos 12 2104.10.20.00 - - Sopas, potajes o caldos, preparados 122104.20.00.00 - Preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas12 2105.00 Helados, incluso con cacao. 2105.00.10.00 - Helados que no contengan leche, ni productos lácteos 12 2105.00.90.00 - Los demás 20 5 21.06 Preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte. 2106.10 - Concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas: - - Concentrados de proteínas: 2106.10.11.00 - - - De soya, con un contenido de proteína en base seca entre 65% y 75%12 2106.10.19.00 - - - Los demás 12 2106.10.20.00 - - Sustancias proteicas texturadas 122106.90 - Las demás:2106.90.10.00 - - Polvos para la preparación de budines, cremas, helados, postres, gelatinas y similares12 - - Preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5% vol, para la elaboración de bebidas: 2106.90.21.00 - - - Presentadas en envases acondicionados para la venta al por menor12 2106.90.29.00 - - - Las demás 0 2106.90.30.00 - - Hidrolizados de proteínas 122106.90.40.00 - - Autolizados de levadura 02106.90.50.00 - - Mejoradores de pani fi cación 12 2106.90.60.00 - - Mezclas de edulcorantes arti fi ciales con sustancias alimenticias12 - - Complementos alimenticios: 2106.90.71.00 - - - Que contengan exclusivamente mezclas o extractos de plantas, partes de plantas, semillas o frutos 12 2106.90.72.00 - - - Que contengan exclusivamente mezclas o extractos de plantas, partes de plantas, semillas o frutos, con vitaminas, minerales u otras sustancias12Código Designación de la Mercancía A/V A/V Adic 2106.90.73.00 - - - Que contengan exclusivamente mezclas de vitaminas y minerales12 2106.90.74.00 - - - Que contengan exclusivamente mezclas de vitaminas12 2106.90.79.00 - - - Las demás 12 2106.90.80.00 - - Fórmulas no lácteas para niños de hasta 12 meses de edad12 2106.90.90.00 - - Las demás 12 Capítulo 22 Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre Notas.1. Este Capítulo no comprende: a) los productos de este Capítulo (excepto los de la partida 22.09) preparados para uso culinario de tal forma que resulten impropios para el consumo como bebida (generalmente, partida 21.03); b) el agua de mar (partida 25.01);c) el agua destilada, de conductibilidad o del mismo grado de pureza (partida 28.53); d) las disoluciones acuosas con un contenido de ácido acético superior al 10% en peso (partida 29.15); e) los medicamentos de las partidas 30.03 ó 30.04;f) los productos de perfumería o de tocador (Capítulo 33). 2. En este Capítulo y en los Capítulos 20 y 21, el grado alcohólico volumétrico se determina a la temperatura de 20°C. 3. En la partida 22.02, se entiende por bebidas no alcohólicas , las bebidas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5% vol. Las bebidas alcohólicas se clasi fi can, según los casos, en las partidas 22.03 a 22.06 o en la partida 22.08. Nota de subpartida.1. En la subpartida 2204.10, Se entiende por vino espumoso el que tiene una sobrepresión superior o igual a 3 bar cuando esté conservado a la temperatura de 20°c en recipiente cerrado. Nota complementaria nacional1.- En la subpartida nacional 2202.10.00.00 Se entiende por agua, incluida el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro edulcorante o aromatizada, también aquella a la cual se le ha adicionado vitaminas, fi bras solubles u otras sustancias que no modi fi quen su carácter esencial (función principal) de refrescar o de aliviar la sed. No se incluyen en la subpartida nacional 2202.10.00.00 Las bebidas rehidratantes o isotónicas. Código Designación de la Mercancía A/V A/V Adic 22.01 Agua, incluidas el agua mineral natural o arti fi cial y la gaseada, sin adición de azúcar u otro edulcorante ni aromatizada; hielo y nieve. 2201.10.00 - Agua mineral y agua gaseada: - - Agua mineral: 2201.10.00.11 - - - Natural, incluso gaseada 122201.10.00.12 - - - Arti fi cial, incluso gaseada 12 2201.10.00.30 - - Agua gaseada 122201.90.00 - Los demás:2201.90.00.10 - - Agua sin gasear 122201.90.00.20 - - Hielo 122201.90.00.90 - - Las demás 12 22.02 Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro edulcorante o aromatizada, y demás bebidas no alcohólicas, excepto los jugos de frutas u otros frutos o de hortalizas de la partida 20.09.