NORMA LEGAL OFICIAL DEL DÍA 09 DE SEPTIEMBRE DEL AÑO 2017 (09/09/2017)

111 NORMAS LEGALES Sábado 9 de setiembre de 2017 El Peruano / CÓDIGO INFRACCIÓN SANCIÓN MULTA MEDIDA COMPLEMENTARIA VEHÍCULOS DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS DOCUMENTACIÓN M-069Por no identi fi car el vehículo adecuadamente (tarjeta de propiedad,D.N.I. del conductor, Licencia de conducir,Guía de remisión o comprobante de pago).10% UITRETENCIÓN E INTERNAMIENTO PREVENTIVO DEL VEHÍCULO HASTA EL PAGO DE LA SANCIÓN PECUNIARIA (MULTA) VERIFICACIÓN EXTERNA M-070Por no corresponder la documentaciónpresentada del vehículo.10% UITRETENCIÓN E INTERNAMIENTO PREVENTIVO DEL VEHÍCULO HASTA EL PAGO DE LA SANCIÓN PECUNIARIA (MULTA) CONDICIONES GENERALES DEL VEHÍCULOSUPERFICIE INTERNA DEL VEHÍCULO M-071Por presentar vehículos sucios, con materiales ajenos a la carga (hongos,óxidos, materiales putrefactos, presenciade plagas).20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-072Por presentar vehículos con olores característicos de putrefacción,combustibles, pinturas, productosquímicos.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-073Debido a que las super fi cies internas delcontenedor NO son fáciles de limpiar,lavar y desinfectar.10% UIT M-074La presencia de material puntiagudo yoxidado poniendo en riesgo la inocuidadde los alimentos agropecuarios y la saludde los operarios.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-075Por no evitar fugas de residuos líquidosdel contenedor, de corresponder.10% UIT MATERIALES Y EQUIPOS AUXILIARES M-076Por transportar materiales y equiposauxiliares de carga y descarga DENTROdel contenedor.20% UIT ILUMINACIÓN (DE CORRESPONDER) M-077Por carecer de una adecuada iluminación dentro del contenedor conluminarias protegidas.20% UIT EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN (DE CORRESPONDER) M-078Por carecer de registros de temperaturay mantenimiento/calibración.20% UIT LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE VEHÍCULOS M-079Debido a la falta de limpieza y registro delprocedimiento de lavado y desinfecciónde los vehículos.20% UIT M-080Por NO utilizar desinfectantes autorizados.10% UIT MANIPULADOR VESTIMENTA DEL PERSONAL M-081Debido a que el personal involucrado enla carga y descarga NO utiliza vestimentaadecuada y limpia.10% UIT ESTADO DE SALUD DEL PERSONAL M-082El personal presenta síntomas de enfermedad (tos, estornudos, vómitosfi ebre, etc.).20% UITSUSPENSIÓN TEMPORAL DE ACTIVIDADES HASTA QUE SUBSANE.CÓDIGO INFRACCIÓN SANCIÓN MULTA MEDIDA COMPLEMENTARIA HÁBITOS Y COSTUMBRE M-083El personal del transporte, carece debuenos hábitos de higiene.10% UIT CARGA DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS M-084Por transportar alimentos agropecuariosprimarios y piensos de establecimientossin Autorización Sanitaria.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR M-085Por transportar alimentos agropecuariosprimarios y piensos en recipientescontaminados, propiciando su deterioro.20% UIT M-086Por transportar alimentos en forma inadecuada propiciando su deterioro.10% UIT CONTAMINACIÓN CRUZADA M-087Por transportar carcasas con carnescongeladas.20% UIT M-088Por transportar carcasas con carnesrefrigeradas.20% UIT M-089Por transportar productos congeladossin envasar con productos refrigerados.20% UIT M-090Por transportar alimentos de origen animal con alimentos de origen vegetal.20% UIT M-091Por transportar alimentos agropecuariosprimarios y piensos con productoshidrobiológicos.20% UIT M-092Por transportar alimentos agropecuariosy piensos con productos químicos,combustibles, plaguicidas u otros quepongan en riesgo la inocuidad.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-093Por transportar al personal en el contenedor de los alimentosagropecuarios primarios y piensos.20% UIT ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL M-094Por transportar productos y subproductoscárnicos en vehículos NO autorizados20% UIT M-095Por transportar huevos en vehículos NOautorizados20% UIT M-096Por permitir el transporte de subproductos de origen animal enenvases inadecuados, poniendo en riesgolas condiciones físicas y organolépticasde los subproductos cárnicos20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-097Por transportar productos cárnicos en contacto con el piso20% UIT M-098Por transportar carne de aves en envasesinadecuados que aseguran la inocuidaddel alimento.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. M-099Por transportar productos cárnicos sin mantener la cadena de friocorrespondiente.20% UITDECOMISO DE PRODUCTOS Y DISPOSICIÓN FINAL A CUENTA DEL INFRACTOR. ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL M-100Por transportar alimentos de origen vegetal en vehículos NO autorizados.20% UIT M-101Por transportar alimentos de origen vegetal en contacto con el piso.20% UIT M-102Por transportar Frutas y hortalizas frescasen envases de difícil higienización,evitando su deterioro y contaminación.20% UIT