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PÆg. 284936 NORMAS LEGALES Lima, jueves 20 de enero de 2005 sas y micronutrientes; así como será sometido a la aproba- ción del Grupo Técnico Consultivo por el PMA, quien revisalas especificaciones técnicas y nutricionales del nuevo ali-mento de productos que distribuye el PMA. El Inkamix es-tará compuesto por los siguientes ingredientes: - Cebada - Harina de maíz- Arvejas- Proteína de soya- Aceite vegetal- Lecitina- Antioxidantes- Premezcla de vitaminas y minerales La fórmula del Inkamix es un alimento precocido y de fácil preparación que tendrá un costo menor en compara-ción con otras mezclas similares que se producen en elPerú. 5.3 El proceso de fabricación y distribución del Inkamix tendrá las siguientes etapas diferenciadas: 5.3.1 Compras Adquisición de materias primas e insumos que serán realizadas por el PMA de acuerdo a sus lineamientos en lazona de acuerdo a la disponibilidad o por las plantas deprocesamiento. 5.3.2 Procesamiento El procesamiento será realizado por las plantas locales identificadas y calificadas por el PMA como aptas para laproducción del Inkamix. El procesamiento involucra las si-guientes etapas: a) Molienda de crudos b) Mezclado de crudosc) Extrusiónd) Enfriadoe) Molienda de base extruidaf) Mezclado del producto final con vitamina, proteínas y aceite vegetal. 5.3.3 Envasado El envasado del producto se realizará en la planta en- cargada del proceso de acuerdo a las especificaciones depeso, envase, calidad e instrucciones de uso, vigencia delproducto, fecha de fabricación, etc., elaborados por el PMA. 5.3.4 Almacenamiento Los productos terminados serán entregados por el pro- veedor a los almacenes de PRONAA para su posteriordistribución a los beneficiarios. 5.3.5 Supervisión de la producción La supervisión de los productos será permanente e inopinada, y será efectuada por el equipo del PMA, MI-MDES-PRONAA y del Ministerio de Salud. 5.3.6 Certificación La certificación de la calidad del producto será realiza- da por el Ministerio de Salud, a través de CENAN y/o deorganismos competentes. 5.3.7 Distribución La entrega del Inkamix será realizada por el MIMDES- PRONAA en forma eficiente y de acuerdo a la planificaciónde la entrega, que tendrán carácter trimestral. 5.4 Al inicio, mientras se desarrolle totalmente la capa- cidad local para producir Inkamix, la mezcla de maíz y soyaserá proporcionada y en forma progresiva se irá incorpo-rando el Inkamix a niños entre los 6-11 años y a las mujeresque asistan a la capacitación en nutrición. Se estima que:i) durante los 6 primeros meses del proyecto, habrá unaprovisión del 100 por ciento de mezcla de maíz y soya, ii)durante los siguientes seis meses la provisión consistirá de50 por ciento de mezcla de maíz y soya y 50 por ciento deInkamix, iii) mientras que los 6 últimos meses del proyectotendrá un 100 por ciento de la provisión del Inkamix. Dadala falta de dinero en efectivo para apoyar los costos noalimentarios, la generación de fondos derivados de otrosproyectos (PER 6240 y PER 4808) será utilizado para apo-yar el desarrollo y pruebas de Inkamix, principalmente loscostos locales de molienda y fortificación. Para el caso delos niños entre los 12 meses y 6 años de edad se incorpo-rará el Inkamix desde el inicio del proyecto. 5.5 El Gobierno dispondrá lo necesario para que se instruya a los beneficiarios sobre el uso correcto de losalimentos. El MIMDES a través del PRONAA, implementará un sistema de "tarjeta de beneficiario" para facilitar la veri-ficación de los alimentos recibidos por el beneficiario. Estaactividad será difundida y apoyada por el Ministerio deEducación, Ministerio de Salud, a través de los Estableci-mientos de Salud, y por Instituciones Locales. 5.6 Como apoyo al fortalecimiento a las capacidades locales, en las provincias acreditadas en el marco del pro-ceso de transferencia de los programas de complementaciónalimentaria, podrán ponerse a disposición, la cantidad enalimentos suministrada por el PMA, para la atención a losbeneficiarios de estas provincias a través de los MunicipiosLocales. 5.6 El PMA efectuará una contribución en efectivo de US$ 1’381,100 para la producción de 1,973 TM de Inka-mix. 5.7 Los fondos transferidos por la Sede del PMA se depositarán en una cuenta bancaria en moneda extranje-ra en el Banco Wiese Sudameris (BWS). Se administrará lacuenta de acuerdo a los procedimientos del PMA. El PMAasumirá la responsabilidad de la gestión administrativa fi-nanciera de los fondos disponibles los que serán utilizadospara la compra de materias primas, insumos, pago por losservicios de procesamiento del Inkamix, de acuerdo al plananual de gastos que se indica a continuación: Partida de gastos Año 1 Año 2 T otal US$ US$ US$ Elaboración Inkamix 406,000 975,100 1,381,100 5.9 El Gobierno tomará medidas estrictas para contro- lar la distribución y evitar ventas no autorizadas y cualquierotra forma de desviación de los productos suministradospor el PMA. 5.10 Sin perjuicio de la definición de "traspaso de la propiedad", el PMA se reserva el derecho a pedir el asen-timiento del Gobierno para utilizar parte de los productosentregados con el fin de satisfacer necesidades de ayudaalimentaria de urgencia dentro o fuera del país. El PMAsustituirá normalmente los productos que han sido utiliza-dos para socorros de urgencia de común acuerdo entre elPMA y el Gobierno. En caso de que se utilicen fuera delpaís, el PMA sufragará los costos correspondientes detransporte y manipulación. 6. Terminación de los preparativos6.1 Una vez adoptadas todas las medidas preparato- rias para dar comienzo a la ayuda alimentaria en el proyec-to, el Gobierno notificará por escrito al PMA la cuantía delos fondos autorizados para los gastos y los preparativosrealizados en relación con los rubros enumerados en elArtículo III, párrafo 1.3, la última estimación del número debeneficiarios y las cantidades de los productos necesariospara la primera remesa de suministros. 6.2 El Gobierno procurará adoptar cuanto antes las medidas indicadas en el párrafo 6.1, en la inteligencia deque el PMA se reserva el derecho a aplazar la ejecucióndel proyecto, reducir la cantidad o modificar la composiciónde la ayuda alimentaria, o cancelar el proyecto, si el Go-bierno, dentro de los tres meses siguientes a la fecha deentrada en vigor del presente Plan de Operaciones, notransmite al PMA una notificación de terminación satisfac-toria de los preparativos, a menos que el PMA reconozcaque las causas del retraso indicadas por el Gobierno antesde la conclusión del mencionado período de tres mesesson imputables a factores ajenos a la voluntad del Gobier-no. 7. Leyes y reglamentos7.1 El Gobierno dispondrá lo necesario para la pro- mulgación de la legislación necesaria o la formulación delos reglamentos, órdenes o decretos administrativos re-queridos para el proyecto antes de su comienzo. 8. Servicios para controlar la marcha del proyecto e inmunidades concedidas 8.1 El Gobierno facilitará a los oficiales, monitores de campo y consultores del PMA, así como a otras personasque desempeñen funciones en nombre del PMA, los mis-mos servicios que se facilitan a los oficiales y consultoresde las Naciones Unidas y los organismos especializados.El Gobierno aplicará las disposiciones de la Convenciónsobre los Privilegios e Inmunidades de los Organismos Es-