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559018 NORMAS LEGALES Miércoles 12 de agosto de 2015 / El Peruano Artículo 3.- Refrendo El presente Decreto Supremo es refrendado por el Ministro de Economía y Finanzas y el Ministro de la Producción. Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los once días del mes de agosto del año dos mil quince. OLLANTA HUMALA TASSO Presidente de la República ALONSO SEGURA VASI Ministro de Economía y Finanzas PIERO GHEZZI SOLÍS Ministro de la Producción Nº FAMILIA PRODUCTIVA DEL SECTOR MANUFACTURA MÓDULOS DE CAPACITACIONES ESPECÍFICAS 1 Industria Alimentaria, Bebidas y Tabaco Capacitación en operación de planta procesadora de leche y derivados lácteos 2 Capacitación en acondicionamiento del área de panadería 3 Capacitación en fermentación y horneado del pan 4 Capacitación en elaboración de panes 5 Capacitación en supervisión de elaboración de panes 6 Capacitación en acondicionamiento del área del pastelería y envasado de productos 7 Capacitación en elaboración de masa, pastas, cremas o merengues y horneado de piezas 8 Capacitación en acabado y control de calidad en pastelería 9 Capacitación en abastecimiento de materias primas e insumos y dosimetría en producción de alimentos 10 Capacitación en elaboración de productos alimenticios 11 Capacitación en envasado de productos alimenticios 12 Capacitación en procesos de control de producción de alimentos 13 Capacitación en aislamiento térmico de bodegas (insulado en pesca) 14 Capacitación en refrigeración básica (para productos pesqueros) 15 Capacitación en clasifi cación de espárragos 16 Capacitación en empaque de espárragos 17 Capacitación en acondicionamiento de hortalizas 18 Capacitación en clasifi cación de hortalizas 19 Capacitación en empacado y etiquetado de hortalizas 20 Capacitación en conservación de hortalizas 21 Industria de la Madera y Muebles Capacitación en habilitación de la madera o tableros para carpinteria industrial 22 Capacitación en maquinado de piezas de madera o tableros para carpinteria industrial 23 Capacitación en armado de piezas y partes de madera para carpinteria industrial 24 Capacitación en acabado en superfi cie de madera para carpinteria industrial 25 Capacitación en diseño y desarrollo de muebles 26 Capacitación en control de calidad y costos de producción en la fabricación de muebles 27 Industria de Productos Minerales no Metalicos Capacitación en produccion de piezas en crudo de cerámica artesanal 28 Capacitación en pulido y acabado de piezas crudas de cerámica artesanal 29 Capacitación en horneado de piezas crudas de cerámica artesanal 30 Industria Metal Mecánica Capacitación en acondicionamiento del área de soldadura 31 Capacitación en interpretación de planos y preparación de juntas para soldadura 32 Capacitación en apuntalado de juntas y asistencia al soldador 33 Capacitación en habilitacion y corte de piezas metálicas 34 Capacitación en ensamblaje de piezas metalicas 35 Capacitación en montaje y acabado de estructuras metálicas 36 Capacitación en proceso inicial de soldadura por arco eléctrico con eletrodo revestido (SMAW) 37 Capacitación en proceso intermedio de soldadura por arco eléctrico con eletrodo revestido (SMAW) 38 Capacitación en proceso avanzado de soldadura por arco eléctrico con eletrodo revestido (SMAW) 39 Capacitación en proceso inicial de soldadura MIG MAG (GMAW) 40 Capacitación en proceso intermedio de soldadura MIG MAG (GMAW) 41 Capacitación en proceso avanzado de soldadura MIG MAG (GMAW) 42 Capacitación en proceso básico de soldadura por TIG 43 Capacitación en proceso intermedio de soldadura TIG 44 Capacitación en proceso avanzado de soldadura TIG 45 Capacitación en proceso básico de soldadura por electrodo revestido 46 Capacitación en proceso intermedio de soldadura por electrodo revestido 47 Capacitación en proceso avanzado de soldadura por electrodo revestido 48 Capacitación en proceso básico de soldadura por oxiacetileno 49 Capacitación en proceso intermedio de soldadura por oxiacetileno 50 Capacitación en proceso avanzado de soldadura por oxiacetileno 51 Capacitación en proceso básico de soldadura por arco eléctrico con electrodo revestido - acero inoxidable 52 Capacitación en proceso intermedio de soldadura por arco eléctrico con electrodo revestido - acero inoxidable 53 Capacitación en proceso básico de soldadura MIG MAG acero inoxidable 54 Capacitación en proceso intermedio de soldadura MIG MAG acero inoxidable 55 Capacitación en proceso básico de soldadura TIG acero inoxidable 56 Capacitación en proceso intermedio de soldadura TIG acero inoxidable 57 Capacitación en proceso avanzado de soldadura TIG acero inoxidable 58 Capacitación en recubrimiento duro por soldadura MIG MAG 59 Capacitación en recubrimiento duro por soldadura de arco sumergido 60 Capacitación en proceso de soldadura por arco eléctrico para aluminio 61 Capacitación en proceso de soldadura MIG MAG para aluminio 62 Capacitación en proceso de soldadura TIG para aluminio