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/G50/GE1/G67/G2E/G20 /G32/G35/G35/G34/G30/G36 /G4E/G4F/G52/G4D/G41/G53/G20/G4C/G45/G47/G41/G4C/G45/G53 Lima, miércoles 19 de noviembre de 2003 cultivo de “langostino” ( Litopenaeus vannamei ) en convi- vencia con el virus de la “mancha blanca”. El proyecto consiste en la remodelación de estaques existentes para formar dos estanques de 0,6 hectáreas, dosde 0,8 hectáreas y uno de 1,5 hectáreas, de forma cuadra- da y/o rectangular, los muros y fondos estarán cubiertos con membrana de 0,75 mm de polietileno de alta densidad.En estos estanques se cultivarán langostinos a altas densi- dades por lo que estarán equipados con sistemas de airea- ción de paleta. El monto total del proyecto se estimó en US $ 328 734.86, el monto a entregar por el IMARPE se estimó en US $ 125 000 y el monto a entregar por la empresa se estimó en US$ 203 734.86. El objetivo general del Contrato firmado con la empresa CORPORACIÓN REFRIGERADOS INY S.A. fue desarro-llar y ejecutar en forma conjunta el proyecto denominado “Cultivo Intensivo de langostino Litopenaeus vanna- mei en medios controlados”. El cual se fundamenta en un proyecto de investigación científica y tecnológica a es- cala productiva, que busca encontrar una alternativa viable de cultivo de “langostino” ( Litopenaeus vannamei ) en con- vivencia con el virus de la “mancha blanca”. El proyecto consiste en reconvertir la infraestructura de la poza 14 de Lan Karina a un sistema de cultivo intensivode langostino, utilizando geomembrana, reservorios, así como un sistema mixto de aireación superficial (aireadores de paleta) y aireación de fondo (blower). Se contempla laconstrucción y equipamiento de un pozo de agua salobre para operar el sistema. El proyecto se desarrolla bajo ca- racterísticas pre-establecidas de diseño, densidad de siem-bra, sistema de aireación, peso por individuo al final de la cosecha, supervivencia esperada, y otros que se encuen- tran detallados en el Contrato suscrito entre IMARPE y lamencionada empresa. El monto total del proyecto se estimó en US $ 357 476, el monto a entregar por el IMARPE se estimó en US $ 160000 y el monto a entregar por la empresa se estimó en US $ 197 476. Los Contratos de Investigación entre el IMARPE y las empresas, definen la forma en que se realizará la cosecha, las obligaciones tanto del IMARPE como de las empresas, la forma en que se llevará acabo el monitoreo y la supervi-sión de los proyectos, designa las actividades y lineamien- tos para el desarrollo de éstos, la forma en que se llevará a cabo el desembolso de los fondos y la logística de las ad-quisiciones; asimismo, la forma en que las empresas po- drán ejercer la opción de compra de los proyectos, entre otros aspectos. RESULTADOS EL IMARPE en su “Octavo Informe de las Actividades relacionadas con el Plan Piloto de Investigación para el cul- tivo de langostinos en convivencia con el virus de la Man-cha Blanca”, informó lo siguiente: La empresa ACUAFARM S.A., concluyó la primera cam- paña de cultivo de langostinos, obteniendo un rendimientopromedio de 3,3 ton/ha. y una supervivencia entre 25 y 54%. Los pesos promedios individuales (g) obtenidos después del procesamiento de langostinos en la planta COPRESAC,fueron de 13.5, 17.8, 17.5, 14.3 y 15.8 gr. El alimento balanceado en los 5 estanques de engorde se suministró durante los primeros 6 días de cultivo en 5dosis por día. A partir del séptimo día, se suministró 4 do- sis. La cantidad total de alimento suministrado en los 5 es- tanques fue de 26 057.5 kg. Durante los 6 días a partir de la siembra operaron 8 aireadores de paleta (2 HP cada uno), a partir del décimo día de cultivo se incrementó el funcionamiento de los airea-dores en los estanques 1, 2, 3 y 4, a 10 aireadores de pale- ta, lo que representa entre 23,5 y 24,7 HP/ha. En el estan- que 5 se incrementó de 10 a 12 aireadores con aproxima-damente 27,6 HP/ha. La práctica de sifoneo de la materia orgánica se inició a los 45 días de cultivo, se atribuye a esta demora ser una delas causales de la reducida supervivencia y las bajas pro- ducciones obtenidas en estos estanques de producción. La producción en los cinco estanques participantes en el proyecto de investigación en ningún caso superó la esti- mada en el contrato de investigación (5,3 ton/ha para den- sidades de 60 l/m², 4,6 ton/ha para densidades de 50 l/m² y7,4 ton/ha para densidades de 80 l/m²), firmado entre IMAR- PE y la empresa Acuafarm S.A. El mismo contrato definía un peso promedio individual de 12 g. el cual fue superadoen los cinco estanques de cultivo. Asimismo, las supervi- vencias alcanzadas al finalizar los períodos de cultivo de engorde en los cinco estanques correspondió a 25, 19.6, 25.8, 54 y 45 % respectivamente. IMARPE indica que la baja densidad de cosecha pudie- ra corresponder a la baja densidad de siembra; además el alimento balanceado de procedencia ecuatoriana que em-pezó a suministrarse al presentar menor hidro-estabilidad tuvo una incidencia negativa en el manejo del alimento, pues se creyó que el alimento era consumido por el langostino,cuando en realidad rápidamente formaba parte de la mate- ria orgánica. De igual modo, el retraso en la implementa- ción de las mangueras para las actividades de sifoneo inci-dió en la acumulación de materia orgánica sobre el fondo de los estanques, generando condiciones inapropiadas que pudieron reflejarse en mortalidad o situaciones de estrés. La empresa CONGELADOS Y EXPORTACIÓN S.A.(COEX), cosechó totalmente los 3 estanques de en- gorde durante la primera campaña de cultivo, e iniciaron lasegunda campaña de cultivo con la siembra de post-larvas en su campo Las Garzas, adquiridas a un laboratorio de larvicultura colombiano, las densidades de siembra fueronde 47 (E-3) y 60 pl/m 2. La empresa efectuó el cultivo de langostinos en la eta- pa de engorde, correspondiente a la segunda campaña, ensus tres estanques (E-1, E-2B y E-3) que fueron sembra- dos en abril del 2002. La producción en el estanque E-1, incluyendo la bioma- sa obtenida durante los raleos del 17 y 19 de marzo del 2002, fue de 7,2 ton/ha. La biomasa promedio alcanzada superó la estimada en el contrato de investigación (4,3 ton/ha) firmado entre IMARPE y la empresa Congelados y Ex- portación S.A. El mismo contrato definía un peso promedio individual de 12 g, el cual fue superado también al obtener-se un peso promedio de los langostinos de 16,5 g, para una densidad de cultivo de 60 l/m² en los 94 días de cultivo. La supervivencia final alcanzada fue de 74%, respecto a lasiembra inicial (60 l/m²), considerándose que se realizó siembra directa en este estanque. La densidad final a la cosecha fue de 44,6 l/m². La producción en el estanque E-2B, incluyendo la bio- masa obtenida durante el raleo del 19 de marzo del 2002, fue de 7,41 ton/ha. La biomasa promedio alcanzada, supe-ró la estimada en el contrato de investigación (4,3 ton/ha) firmado entre IMARPE y la empresa Congelados y Expor- tación S.A. El mismo contrato definía un peso promedio in-dividual de 12 g. el cual fue superado también al obtenerse un peso promedio de los langostinos de 14 g, para una densidad de cultivo de 60 l/m² en 93 días de cultivo. Lasupervivencia final alcanzada fue de 92,7%, respecto a la siembra inicial (60 l/m²), considerándose que se realizó siembra directa en este estanque. La densidad final de lacosecha fue de 55,6 l/m². Para la ejecución de la segunda campaña se procedió a la siembra de post-larvas en el campo Las Garzas de laempresa COEX S.A. adquiridas del laboratorio de larvicul- tura Isla Mar (Colombia) y la consiguiente siembra directa de estas Pl’s en los estanques de engorde Nº 1, 2B y 3.Esta empresa realizó el proceso de aclimatación únicamente en el estanque E-3. Culminando el proceso de aclimata- ción se procedió al sembrado en los estanques de engordeNº 1,2 y 3, con un total de 6 300 000 post-larvas a densida- des de 60 y 47,7 Pl/m². La dosificación del alimento balanceado se suministró en cinco raciones por día. Al comparar los crecimientos de la empresa COEX S.A. durante esa campaña con los conseguidos por to-das las empresas durante la primera campaña en el mis- mo tiempo y con densidades similares se observa que los crecimientos obtenidos por COEX S.A. durante estacampaña son mayores. Asimismo, durante el proceso de investigación, el peso alcanzado es superado por la empresa La Fragata S.A., para el mismo período decultivo. La empresa LA FRAGATA S.A., inició el cultivo con post- larvas de procedencia colombiana, (laboratorio de larvicul-tura Inversiones Camaroneras (Colombia). Las densidades de siembra fluctuaron entre 60 y 80 pl/m 2, utilizando agua de pozo en los cinco estanques sembrados. Esta empresa. culminó el proceso de aclimatación en los estanques de engorde Nº 10A, 10B, 11ª, 11B y 11C, un total de 3 017 900 post-larvas, a una densidad de siembraentre 60 a 80 pl/m². El peso promedio alcanzado en los estanques con den- sidades entre 60 y 70 l/m² era mucho mayor a los alcanza-