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135 NORMAS LEGALES Sábado 14 de octubre de 2017 El Peruano / Código InfracciónGravedad de la Sanción % UIT Medidas Complementarias (*) Hábitos y costumbres 08-315 El personal del transporte carece de buenos hábitos de higiene. LEVE 25% Carga de los alimentos agropecuarios primarios y piensos 08-316Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos de establecimientos sin autorización sanitaria.GRAVE 25% 08-317Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos en recipientes contaminados, propiciando su deterioro.GRAVE 25% 08-318 Por transportar alimentos en forma inadecuada propiciando su deterioro. LEVE 15% 08.400 vehículos de transporte de alimentos agropecuarios primarios y piensos Código InfracciónGravedad de la Sanción % UIT Medidas Complementarias (*) Contaminación cruzada 08-401 Por transportar carnes frescas con carnes congeladas. GRAVE 15% 08-402 Por transportar carnes frescas con carnes refrigeradas. GRAVE 15% 08-403 Por transportar productos congelados sin envasar con productos refrigerados. GRAVE 15% 08-404 Por transportar alimentos de origen animal o alimentos de origen vegetal. GRAVE 25% 08-405 Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos con productos hidrobiológicos. GRAVE 25% 08-406Por transportar al personal en el contenedor de los alimentos agropecuarios primarios y piensos.GRAVE 50% 08-406Por transportar alimentos agropecuarios y piensos con productos químicos, combustibles, plaguicidas u otros que pongan en riesgo la inocuidad.GRAVE 50% Alimentos de origen animal 08-407 Por transportar productos y subproductos cárnicos en vehículos NO autorizados. GRAVE 25% 08-408 Por transportar huevos en vehículos NO autorizados. GRAVE 15% 08-409Por permitir el transporte de subproductos de origen animal en envases inadecuados, poniendo en riesgo las condiciones físicas y organolépticas de los subproductos cárnicos.GRAVE 25% 08-410 Por transportar productos cárnicos en contacto con el piso. GRAVE 25% 08-411Por transportar carne de aves en envases inadecuados que aseguran la inocuidad del alimento.GRAVE 25% 08-412 Por transportar productos cárnicos sin mantener la cadena de frio correspondiente. GRAVE 25% Alimentos de origen vegetal 08-413 Por transportar alimentos de origen vegetal en vehículos NO autorizados. GRAVE 15% 08-414 Por transportar alimentos de origen vegetal en contacto con el piso. GRAVE 15% 08-415Por transportar frutas y hortalizas frescas en envases de difícil higienización, evitando su deterioro y contaminación.GRAVE 15% 08-416 Por transportar tubérculos y granos en contacto con el piso y las paredes del contenedor. GRAVE 25% 08-417Por transportar en vehículos sin condiciones que minimizan los efectos ocasionados por la exposición al ambiente (calor, humedad, deshidratación u otro).GRAVE 15% Piensos 08-418 Por transportar piensos en vehículos NO autorizados. GRAVE 10% 08-419 Por transportar piensos en contacto con el piso del contenedor. GRAVE 10% 08-420Por transportar en envases que NO protegen a los piensos de contaminación, NO son de fácil higienización.LEVE 10% artículo tercero.- ENCARGAR a la Gerencia de Planeamiento, Presupuesto e Informática efectuar los trámites que correspondan para la publicación y su posterior entrada en vigencia artículo cuarto.- La presente Ordenanza entrará en vigencia al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial El Peruano. artículo Quinto.- ENCARGAR, a la Secretaría General, la publicación de la presente ordenanza en el Diario Oficial El Peruano y a la Sub Gerencia de Informática , la publicación de la presente ordenanza en el Portal Institucional de la Municipalidad Distrital de Santa María del Mar. Regístrese, publíquese, comuníquese y cúmplase. MARWAN ZAKHARIA KAHHAT ABEDRABBO Alcalde 1575653-1