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/G50/GE1/G67/G2E/G20/G32/G35/G37/G30/G33/G34 /G4E/G4F/G52/G4D/G41/G53/G20/G4C/G45/G47/G41/G4C/G45/G53 Lima, viernes 12 de diciembre de 2003 CÓDIGO DESCRIPCIÓN % BASE OTRAS ACCIONES U OBS. 5008 POR NO CONTAR CON LAS INSTALACIONES DE AGUA Y DESAGÜE EN PERFECTO ESTADO, PARA LOS GIROS DE AVES, COMIDAS Y PESCADOS 5009 POR DEPOSITAR LOS PRODUCTOS O ARTÍCULOS 5 UIT COMESTIBLES DIRECTAMENTE EN EL SUELO. * LA MULTA SE APLICA AL TITULAR DE LA LICENCIA DE GIRO O SERVICIO. SERVICIO Y MANIPULACIÓN DE CONSUMO HUMANO 6000 6001 POR NO PROTEGER O CONSERVAR LOS ALIMENTOS 20 UIT LAS CARNES Y DE ACUERDO A LAS NORMAS SANITARIAS, MIENTRAS PESCADOS DEBEN ESTAR ESTÉN EN EXHIBICIÓN P ARA LA VENTA EN UN AMBIENTE A 5°C 6002 POR UTILIZAR LAS SOBRAS EN LA PREPARACIÓN DE 20 UIT CLAUSURA NUEVOS ALIMENTOS 6003 POR VENDER COMIDAS GUARDADAS POR MÁS DE 30 UIT COMISO 24 HORAS PROHIBIDAS DE VENDER 6004 POR DISTRIBUIR, ALMACENAR O EXPENDER ALIMENTOS EN 30 UIT COMISO ESTADO DE DESCOMPOSICIÓN DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO 6005 POR UTILIZAR PRODUCTOS NOCIVOS O TÓXICOS EN 50 UIT COMISO LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y CLAUSURA 6006 POR USAR ENVASES RECICLADOS EN EL EXPENDIO 20 UIT DENUNCIA DE ALMENTOS 6007 POR VENDER Y/O UTILIZAR CARNE DE ANIMALES NO 30 UIT COMISO APTAS PARA CONSUMO 6008 POR NO USAR PINZAS, UTENSILIOS ADECUADOS O PROTECTORES 20 UIT PARA MANIPULAR EL PAN DURANTE SU VENTA AL PÚBLICO 6009 POR EXPENDER O VENDER ALIMENTOS PARA 20 UIT COMISO CONSUMO HUMANO EN EL SUELO O PISO 6010 POR CARECER DE TAPAS LOS SALEROS, 10 UIT AZUCAREROS Y OTROS 6011 POR USAR VAJILLA DESPOSTILLADA, O XIDADA O 5 UIT COMISO DETERIORADA 6012 POR CARECER DE CARNET DE SANIDAD O HABER 5 UIT REGULARIZ. EXPIRADO SU PLAZO DE VENCIMIENTO 6013 POR CARECER DE SERVICIOS HIGIÉNICOS EN 10 UIT REGULARIZ. RESTAURANTES, BARES Y CENTROS DE ACTIVIDADES SOCIALES 6014 POR FALTA DE ASEO, DESINFECCIÓN Y/O DETERIORO 10 UIT REGULARIZ. DE SERVICIOS HIGIÉNICOS DEL ESTABLECIMIENTO 6015 POR CARECER DE CAMPANA EXTRACT ORA Y DUCTOS 10 UIT REGULARIZ. DE VENTILACIÓN HACIA EL EXTERIOR 6016 POR NO EXHIBIR CERTIFICADO DE FUMIGACIÓN Y 10 UIT REGULARIZ. POR NO EFECTUAR LA DESINFECTACIÓN Y/O O ANULACIÓN FUMIGACIÓN EN LOS PLAZOS REGLAMENTARIOS DE LICENCIA 6017 POR NEGARSE A LAS INSPECCIONES A LA TOMA DE 20 UIT COMISO MUESTRAS O DECOMISO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y DENUNCIA 6018 POR USAR CAJONES DE MADERA PARA LA 20 UIT FERMENTACIÓN DE MASAS DE HARINA SIN ESTAR RECUBIERTOSINTERIORMENTE DE UNA LÁMINA METÁLICA INOXIDABLE 6019 POR CARECER DE SERVICIOS BÁSICOS (AGUA, LUZ) 15 UIT CLAUSURA LOS LOCALES COMERCIALES EN LOS QUE SE EXPENDEN ALIMENTOS 6020 POR ATENDER AL ÚBLICO LA MISMA PERSONA QUE 10 UIT SIRVE DE CAJERO EN LAS PANADERÍAS 6021 POR ENCONTRARSE LOS PANIFICADORES CON EL 10 UIT TORSO DESNUDO DURANTE SU LABOR 6022 POR TENER LA MÁQUINA DE AMASAR, BATIDORAS, 20 UIT REGULARIZ. HORNOS Y OTROS INSTRUMENTOS DE PANADERÍA O CANCELACIÓN EN ESTADO ANTIHIGIÉNICO DE LICENCIA ORNATO, SANEAMIENTO Y ORDEN PÚBLICO 7000 7001 ARROJAR MA TERIALES DE CONSTRUCCIÓN O 20 UIT COMISO DEL DESMONTE Y/O RESIDUOS SÓLIDOS EN LA VÍA PÚBLICA VEHÍCULO O TRICICLO 7002 ENSUCIAR LA VÍA PÚBLICA COMO RESULTADO DE 5 UIT ACTIVIDADES SOCIALES COMO POLLADAS, FIESTAS PATRONALES Y ANÁLOGAS O EL COMERCIO AMBULATORIO 7003 Q UEMAR LA BASURA EN LA VÍA PÚBLICA 10 UIT DENUNCIA 7004 POR LA PRODUCCIÓN DE RUIDOS NOCIVOS O 10 UIT COMISO MOLESTOS CUALQUIERA SEA SU ORIGEN O EL LUGAR EN EL QUE SE PRODUZCAN 7005 POR EL FUNCIONAMIENTO DE LOCALES INDUSTRIALES 50 UIT CLAUSURA EN ZONAS COLINDANTES A VIVIENDAS QUE PRODUZCAN RUIDOS QUE EXCEDAN DE 60 DECIBELES SIN LICENCIA