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/G50/GE1/G67/G2E/G20 /G32/G39/G30/G31/G35/G38 /G4E/G4F/G52/G4D/G41/G53/G20/G4C/G45/G47/G41/G4C/G45/G53 Lima, lunes 4 de abril de 2005 CUADRO DE VALORES DE RECURSOS AMAZONICOS PARA CONSUMO ANEXO IV Especies Nombre Científico V ALORES ESTADO DE CONSERVACION FRESCO SALPRESO SECO SALADO Kg./s/. Kg./s/. Kg./s/. 1 Acarahuazu Astronotus ocellatus 3.52 3.16 2.91 2 Arahuana Osteoglossum bicirrhosum 2.37 2.32 2.71 3 Añashua Crenicichla sp. 2.00 2.10 4 Bagre Pimelodus sp 3.27 1.50 2.94 5 Bocón Ageniosus marmoratus 1.59 6 Boquichico Prochilodus nigricans 2.93 2.10 2.26 7 Bujurqui Cichlasoma sp 2.89 2.57 2.00 8 Carachama Pterygoplichrhys sp 1.60 1.60 9 Cahuara Pterodoras granulosus 1.85 2.00 1.33 10 Cachorro Asestrorrhynchus falcatus 1.60 1.60 1.40 11 Chambira Raphiodon vulpinus 1.92 12 chio chio Psectrogaster rutiloides 1.11 2.00 2.50 13 Corvina Plagiossum squosissimus 5.03 2.77 3.44 14 Curuhuara Myleus rubripinnis 3.43 2.64 3.03 15 Dentón Charax gibbosus 1.03 16 Fasaco Hoplias malabaricus 2.36 2.10 2.33 17 Gamitana Colossoma macropomun 6.49 4.00 4.17 18 Huapeta Hydrolycus scomberoides 1.19 3.00 19 Leguia Auchenipterichys demmererae 1.68 20 Lisa Schizodum fasciatus 2.96 2.22 2.54 21 Llambina Potamorrhyna altamazonica 1.35 1.49 1.61 22 Macana Gymnotus anguillares 1.38 23 Maparate Hypohthalmus marginatus 2.22 2.12 2.71 24 Motta Callophysus macropterus 1.87 1.80 2.78 25 Manitoa Brachyplatystoma vaillanti 2.55 3.00 26 Novia Liosomodas sp 2.19 3.18 27 Paco Piaractus brachipomun 3.97 3.30 3.49 29 Palometa Mylossoma duriventri 3.60 3.08 2.56 30 Panshina Pellona casteinaeana 1.68 31 Paña Sarrasalmus sp 1.99 2.22 2.40 32 Paiche Arapaima gigas 9.40 8.17 8.67 33 Ractacara Curimata amazonica 1.38 1.20 1.57 34 Sardina Triportheus angulatus 2.26 1.87 1.75 35 Sardina Triportheus elongatus 2.26 1.87 1.75 36 Sabalo cola roja Brycon erythropterum 4.51 3.79 4.14 37 Sabalo cola negra Brycon melanopterum 4.76 5.00 3.50 38 Shiripira Sorubim lima 2.06 2.00 39 Shuyo Hoplerythrinus unitaeniatus 1.99 2.07 2.06 40 Tucunare Cichla monoculus 4.98 3.57 3.76 41 Turushuqui Oxidoras niger 2.14 2.78 42 Yahuarachi Potamorrhyna latior 1.20 1.51 1.45 43 Yaraqui Semaprochilodus amazonensis 2.68 2.79 2.77 44 Yulilla Hemiodus unimaculatus 2.15 1.95 1.91 45 Zungaro Achacubo Sorubinichtys planiceps 3.25 4.00 46 Zúngaro Achara Perrunicichthys perruno 2.63 1.50 47 Zungaro Alianza Brachyplatystoma juriensi 2.98 48 Zungaro Cunchimama Paulicea lustleni 3.25 49 Zungaro Doncella Pseudoplatystoma fasciatum 4.76 3.76 4.01 50 Zungaro Dorado Brachyplatystoma flavicans 5.31 3.75 4.46 51 Zungaro salton Brachyplatystoma filamentosum 4.27 4 52 Zungaro Tablabarba Goslinea platynema 2.43 53 Zungaro tigre Pseudoplatystoma tigrinum 4.60 3.75 3.50 54 Zungaro torre Phractocephalus hemiliopterus 2.60 2.08