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69 NORMAS LEGALES Miércoles 30 de agosto de 2017 El Peruano / CODIGO INFRACCIÓN OBSERVACIONGRADUA- LIDADCATEGORIAS % UITMEDIDA COMPLE- MENTARIAMARCO LEGAL I II III IV V FRUTAS Y HORTALIZAS 1.32Por comercializar frutas que aún no han alcanzado una madurez comercial.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.33Por comercializar frutas y verduras con mal aspecto.PREVENTIVA LEVE 30CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.34Por comercializar frutas y verduras que están en contacto con el piso.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.35Por no tener ordenadamente y por separado las frutas y hortalizas, además de contar con recipientes inadecuados.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos ALIMENTOS A GRANEL 1.36Por no mantener los alimentos a granel en recipientes limpios y tapados.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.37Por comercializar alimentos a granel que están en contacto con el piso.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.38Por exhibir alimentos a granel en envases sucios y en mal estado.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.39Por encontrar en los alimentos a granel materiales extraños, y con inadecuado almacenadoMULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.40Por exhibir productos secos en ambientes expuestos a contaminantes.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos PIENSOS 1.41Por exhibir los piensos de manera desordenada y sin separarlos y en recipientes inadecuadosMULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORAL Y/O DECOMISODecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS ALMACÉN DE PRODUCTOS SECOS 1.42Por no contar con estructuras físicas en buen estado y limpias.PREVENTIVA LEVE 30 Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.43Por no rotular los alimentos que se encuentran almacenados.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORALDecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.44Por no almacenar alimentos adecuadamente, incumpliendo con las distancias establecidas.PREVENTIVA LEVE 30 Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.45Por desempolvar en un lugar cercano de la exhibición de los alimentos.MULTA GRAVE 50CLAUSURA TEMPORALDecreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos 1.46Por almacenar los alimentos secos en envases distintos a los originales.PREVENTIVA LEVE 30 Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos ALMACÉN EN FRÍO 1.47Por no almacenar en cámaras diferentes, de acuerdo a la naturaleza de los alimentos.MULTA GRAVE 50 Decreto Legislativo Nº 1062 - Ley de Inocuidad de los Alimentos, y Decreto Legislativo Nº 034-2008-AG-Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos