Norma Legal Oficial del día 10 de noviembre del año 2006 (10/11/2006)

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TEXTO DE LA PÁGINA 48

332546
PRODUCTOS UNIDAD DE MEDIDA Kilo

NORMAS LEGALES
ESPECIFICACIONES TECNICAS

El Peruano MORDAZA, viernes 10 de noviembre de 2006

Gelatina

MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos

: : : :

Guindones

Kilo

MORDAZA : MORDAZA : Calidad : MORDAZA MORDAZA Calidad Seguridad : : : :

Leche

Kilo

Leche

Kilo

MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisito MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos

: : : : : : : : : : : : : : : :

Margarina

Kilo

Mayonesa

Litro

Ketchup

Kilo

Pasta de tomate

Kilo

Mermelada

Kilo

: : : : : MORDAZA : MORDAZA : Calidad : Requisitos : MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisito MORDAZA MORDAZA Calidad Requisito MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos MORDAZA MORDAZA Calidad Requisitos : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :

Sal

Kilo

Sillao

Litro

Vainilla

Botella

Vinagre

Litro

Harina de apanar

Kilo

Harina de arveja

Kilo

Harina de soya

Kilo

Soluble, sabores diversos. Paquetes hermeticamente cerrados menores a 5 kg. Primera Registro Sanitario vigente. Cumplimiento de normas nacionales. Fecha de vencimiento, minimo doce meses. Deshidratado. A granel en bolsas de papel. De primera, olor, color y sabor caracteristicos, aspecto brillante, libre de impurezas y cuerpos extranos, Registro Sanitario Vigente. Entera en polvo, soluble. Paquetes de 25 Kg hermeticamente cerrado Primera-Cumplimiento CODEX MORDAZA A-5-1971 y NTN Indecopi nº 202.005. Registro Sanitaria vigente. Fecha de vencimiento, minimo seis meses. Presentar ficha tecnica con caracteristicas fisico quimicas y microbiologicas. Entera evaporada En latas hermeticamente cerradas o en envases de carton con sistema UHT. Cumplimiento de NTN Indecopi Nº 202.005 y CODEX MORDAZA A-3 (1971) Registro Sanitario vigente. Fecha de vencimiento, minimo doce meses. Vegetal. En paquetes de 2 kilos, hermeticamente cerrados. Cumplimiento de CODEX MORDAZA 32 ­ 1981 Registro Sanitario vigente. Fecha de vencimiento, minimo doce meses. Consistencia solida, aspecto homogeneo, color MORDAZA, sabor y olor sui generis. De huevo Paquetes hermeticamente cerrados de un litro. De primera, MORDAZA con no menos de dos anos de presencia en el mercado. Registro Sanitario Vigente. Fecha de vencimiento minimo seis meses. De tomate, vinagre, azucar y condimentos. Balde de 4 litros hermeticamente cerrados. Primera. Registro Sanitario vigente. Fecha de vencimiento, minimo doce meses. De tomate Paquetes hermeticamente cerrados por un kilo. De primera, MORDAZA con no menos de dos anos de presencia en el mercado. Registro Sanitario Vigente. Fecha de vencimiento, minimo seis meses. De frutas, sabores: fresa, naranja, pina. Barril de vidrio de capacidad de 1 kilo. De primera, color y sabor caracteristicos. Textura consistente. Registro Sanitario vigente. Fecha de vencimiento, minimo seis meses. De cocina, yodada y fluorada. Bolsas de 1 kg hermeticamente cerradas. Primera, NTN Indecopi Nº 209.002 Registro Sanitario vigente. Fecha de vencimiento, minimo seis meses. Sillao de soya con sal y melaza. Botellas de litro hermeticamente cerradas De primera, olor, color y sabor caracteristico. Registro Sanitario vigente. Vencimiento, minimo seis meses. Esencia. Botellas de 500cc, hermeticamente cerrado y rotulado. Extra, olor aromatico y sabor caracteristico Registro Sanitario vigente Vencimiento, minimo seis meses. Tinto Botellas hermeticamente cerradas y con precinto de seguridad. De primera, color, olor y sabor caracteristico. Registro Sanitario vigente; Vencimiento, minimo seis meses. Sin preparar Paquetes en bolsa de papel debidamente cerrados. Primera Cumplimiento de CODEX MORDAZA 152-1985 Registro Sanitario vigente. De Arvejas Envases de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. De primera, polvo uniforme sin grumos, libre de todo cuerpo extrano e impurezas Registro Sanitario vigente Vencimiento, minimo cuatro meses. De soya. Envases de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. De primera, polvo uniforme sin grumos, libres de todo cuerpo extrano e impurezas. Registro Sanitario vigente, Vencimiento, minimo cuatro meses.