Norma Legal Oficial del día 10 de noviembre del año 2006 (10/11/2006)

Si dese vizualizar el documento entero como pdf click aqui.

TEXTO DE LA PÁGINA 49

El Peruano MORDAZA, viernes 10 de noviembre de 2006

NORMAS LEGALES
ESPECIFICACIONES TECNICAS

332547

PRODUCTOS

Harina de trigo

UNIDAD DE MEDIDA Kilo

Harina de trigo

Kilo

Harina de chuno

Kilo

Maicena

Kilo

Pan

Unidad

Arveja MORDAZA partida

Kilo

Frijol Canario

Kilo

Lentejas

Kilo

Maiz mote

Kilo

Mani entero

Kilo

MORDAZA

Kilo

Pallares

Kilo

Papa seca

Kilo

Quinua

Kilo

Semola

Kilo

MORDAZA : De trigo, preparada. MORDAZA : Envases de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados Calidad : De primera, polvo uniforme sin grumos, libres de todo cuerpo extrano e impurezas; color, olor y sabor caracteristicos; humedad MORDAZA 15%, acidez de 0,10%. Requisitos : Cumplimiento de CODEX MORDAZA 152-1985 (FAO) y NTN INDECOPI Nº 205.027 Registro Sanitario vigente Vencimiento, minimo cuatro meses Sujeto a analisis fisico quimico. MORDAZA : De trigo, sin preparar. MORDAZA : Envases de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. Calidad : De primera, polvo uniforme sin grumos, libres de todo cuerpo extrano e impurezas Requisitos : Cumplimiento de CODEX MORDAZA 152-1985 (FAO) y NTN INDECOPI Nº 205.022 Registro Sanitario vigente. Sujeto analisis fisico y quimico Vencimiento, minimo cuatro meses. MORDAZA : Fecula de papa MORDAZA : Envase de polietileno, hermeticamente cerrado Calidad : De primera, polvo uniforme sin grumos, libre de cuerpos extranos e impurezas, Requisitos : Registro Sanitario vigente Vencimiento minimo cuatro meses. Sujeto a analisis microbiologico MORDAZA : Fecula de maiz. MORDAZA : Envase de polietileno y/o papel. Calidad : De primera, polvo uniforme sin grumos, libres de sustancias extranas e impurezas; caracteristicas organolepticas caracteristicos del producto. Requisitos : Registro Sanitario vigente, Vencimiento, minimo cuatro meses; Sujeto a analisis fisico quimico MORDAZA : MORDAZA MORDAZA : Unidades en bolsas o sacos de polietileno o papel Calidad : Primera sin bromato Requisito : Peso minimo 40g MORDAZA : Partida seca MORDAZA : Envase de polietileno por 25 kilos. Calidad : Extra, seleccionado, libre de impurezas y cuerpos extranos, color MORDAZA brillante y de facil coccion. Requisitos : Registro Sanitario vigente, Vencimiento, minimo cuatro meses. MORDAZA : Canario seco. MORDAZA : Envase de polietileno por 25 kilos. Calidad : Extra, seleccionado, grano grande, tamano y color uniforme, libre de cuerpos extranos e impurezas y de facil coccion Requisitos : Registro Sanitario vigente, Vencimiento, minimo cuatro meses MORDAZA : Grande, seca. MORDAZA : Envases de polietileno y/o papel. Calidad : Extra, libre de impurezas y cuerpos extranos, color caracteristico. Requisitos : Registro Sanitario vigente, Cumplimiento de la NTN INDECOPI Nº 205.014, 205.022, 209.038 y Legislacion Sanitaria. MORDAZA : Maiz seco. MORDAZA : Bolsa de polietileno y/o papel. Calidad : De primera, caracteristicas organolepticas caracteristicas, tamano grande, libre de impurezas y de cuerpos extranos. Requisitos : Registro Sanitario vigente; Presentar muestra. MORDAZA : Entero pelado. MORDAZA : Bolsas de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. Calidad : Extra, granos MORDAZA, libres de impurezas, caracteristicas organolepticas propias del producto. Requisitos : Registro Sanitario vigente MORDAZA : Americano MORDAZA : Saquillo de tela, bolsas de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. Calidad : Extra, granos MORDAZA, libre de cuerpos extranos e impurezas, caracteristicas organolepticas propias del producto. Requisitos : Registro Sanitario vigente MORDAZA : Seco. MORDAZA : Envases de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. Calidad : Extra, granos MORDAZA, libres de cuerpos extranos, seleccionados, tamano uniforme, caracteristicas organolepticas propias del producto. Requisitos : Registro Sanitario vigente MORDAZA : Seca, de papa amarilla Presentacion: : Bolsas de polietileno y /o papel, hermeticamente cerradas. Calidad : De primera, color MORDAZA cristalino, uniforme, granulado. Libre de impurezas. Requisitos : Registro Sanitario vigente. MORDAZA : Perlada y lavada MORDAZA : A granel en envases de polietileno Calidad : Caracteristicas organolepticas sui generis, grano entero, tamano uniforme, libre de impureza y cuerpos extranos. Requisitos : Registro sanitario vigente MORDAZA : De maiz MORDAZA : Bolsas de polietileno y/o papel hermeticamente cerrados. Calidad : De primera, granulada sin grumos, libre de impurezas y cuerpos extranos. Requisitos : Analisis fisico quimico, Registro Sanitario Vigente. Vencimiento minimo 06 meses.