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125 NORMAS LEGALES Viernes 23 de julio de 2021 El Peruano / AccionesEntidad responsableMetaCorto plazo (1 año)Mediano plazo (3 años) d. Fortalecer las capacidades de los gobiernos locales en: Mejorar las intervenciones en vigilancia y control para el cumplimiento de normas sanitarias con apoyo de comités de control interno de los mercados.DIGESA, SENASA, SANIPES1 actividad anual de fortalecimiento realizadasXX e. Promover la aplicación del enfoque de gestión integral de los residuos sólidos en las actividades de los mercados de abastosMINAM PRODUCE DGAAMI1 programa anual de actividades realizadasXX f. Elaborar y difundir lineamientos generales para el manejo de residuos sólidos en mercados de abastosMINAM PRODUCE DGAAMI1 lineamiento aprobado 10 % de mercados participan de acciones de difusión X g. Implementar acciones que prevengan la comercialización de productos vencidos y/o con alertas o advertencias de riesgo en alimentos, garantizando su recojo o cambio oportuno.PRODUCE, INDECOPI1 acción anual de actividadesXX h. Difundir los fondos concursables para el manejo de residuos sólidos PROINNOVATE1 programa de difusiónX i. Realizar campañas de difusión para la prevención de pérdidas y desperdicios de alimentosPRODUCE 1 campaña de difusión para la prevención de pérdidas y desperdicios de alimentosX F. LÍNEA DE ACCIÓN 6: Mejora del entorno de los mercados de abastos Los mercados requieren mejorar su relación con su entorno, buscando ser espacios amigables y seguros para los consumidores, promoviendo la inclusión. Tabla 7: Línea de acción 6: Mejora del entorno de los mercados de abastos AccionesEntidad responsableMetaCorto plazo (1 año)Mediano plazo (3 años) a. Promover el uso de espacio público temporal para los comerciantes a través de ferias temporales PRODUCE, MVCS, SERNANP1 programa de promoción de ferias temporales X b. Promover normas que regulen la plani ficación de los mercados y de la microzoni ficación del entorno para su funcionamiento y reubicación.PRODUCE PNDP, MVCS2 normas propuestasXAccionesEntidad responsableMetaCorto plazo (1 año)Mediano plazo (3 años) c. Establecer estrategias para articular los mercados con valor turístico a cadenas de gastronomía y turística.PRODUCE DGDE MINCETUR, MIDAGRI1 estrategia articuladaX d . Implementar campañas de formalización laboral de los comerciantes de mercados de abastos a nivel nacionalMTPE1 campaña de formalización laboralX e. Brindar asistencia técnica a gobiernos locales para la incorporación de los mercados de abastos en la plani ficación urbano sostenible y acondicionamiento territorialMVCS1 programa de asistencia técnicaX III. SEGUIMIENTO DE CUMPLIMIENTO DE LA HOJA DE RUTA PARA LA MODERNIZACIÓN DE LOS MERCADOS DE ABASTOS El seguimiento consiste en la recopilación periódica de información sobre el cumplimiento de las metas propuestas por parte de los responsables de cada acción y de acuerdo al horizonte de tiempo de corto y mediano plazo, ello constituye el principal insumo para la evaluación de los resultados. Corresponde a la Dirección de Políticas de la Dirección General de Políticas y Análisis Regulatorio, o la que haga sus veces, realizar el seguimiento de la implementación de la Hoja de Ruta para la modernización de los mercados de abastos, para ello se presentarán informes de seguimiento de las acciones, que evalúa su eficacia y eficiencia, el cumplimiento de las metas asignadas para cada acción. De manera de poder generar retroalimentación y mejoras para las siguientes evaluaciones. Los informes de seguimiento se realizarán de acuerdo al siguiente calendario: Tabla 8: Cronograma informes de seguimiento de Hoja de Ruta Metas Nro. de Informe Fecha Metas de corto plazoPrimer Informe de seguimientoDiciembre 2021 Segundo Informe de seguimientoJulio 2022 Metas de Mediano plazoTercer informe de seguimientoDiciembre 2022 Cuarto informe de seguimientoJulio 2023 Quinto informe de seguimientoDiciembre 2023 Sexto informe de seguimientoJulio 2024 El cumplimiento de las acciones propuestas en el presente documento no es impedimento para que las instituciones involucradas realicen otras iniciativas en bene fi cio de los mercados de abastos, por el contrario, se anima a realizar un trabajo articulado a fi n de lograr mayor impacto que repercuta en el bienestar de los mercados de abastos.