TEXTO PAGINA: 85
85 NORMAS LEGALES Sábado 26 de agosto de 2017 El Peruano / Código InfracciónGravedad de la sanciónNP % UIT Medidas Complementarias ILUMINACION (DE CORRESPONDER) 07-163Por carecer de una adecuada iluminación dentro del contenedor con luminarias protegidasGRAVE 25 comunicar a SENASA EQUIPOS DE REFRIGERACION (DE CORRESPONDER) 07-164 Por carecer de registro de temperatura, y mantenimiento/calibración GRAVE 30 comunicar a SENASA LIMPIEZA Y DESINFECCION DE VEHICULOS 07-165Debido a la falta de limpieza y registro del procedimiento de lavado y desinfección de los vehículosGRAVE 30 comunicar a SENASA 07-166 Por NO utilizar desinfectantes autorizados LEVE 20 comunicar a SENASA MANIPULADOR VESTIMENTA PERSONAL 07-167Debido a que el personal involucrado en la carga y descarga NO utiliza vestimenta adecuada y limpiaLEVE 25 comunicar a SENASA ESTADO DE SALUD DEL PERSONAL 07-168El personal presenta síntomas de enfermedad (tos, estornudos, vómitos, fi ebre etc.)GRAVE 30 comunicar a SENASA HABITOS Y COSTUMBRES 07-169 El personal del transporte, carece de buenos hábitos de higiene LEVE 20 comunicar a SENASA CARGA DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS PRIMARIOS Y PIENSOS 07-170Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos de establecimientos sin autorización sanitariaGRAVE 40 comunicar a SENASA 07-171Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos en recipientes contaminados, propiciando su deterioroGRAVE 40 comunicar a SENASA 07-172 Por transportar alimentos en forma inadecuada propiciando su deterioro LEVE 20 comunicar a SENASA CONTAMINACION CRUZADA 07-173 Por transportar carcasas con carnes congeladas GRAVE 25 comunicar a SENASA 07-174 Por transportar carcasas con carnes refrigeradas GRAVE 25 comunicar a SENASA 07-175Por transportar productos congelados sin envasar, con productos refrigerados GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-176Por transportar alimentos de origen animal con alimentos de origen vegetalGRAVE 25 comunicar a SENASA 07-177Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos con productos hidrobiológicosGRAVE 40 comunicar a SENASA 07-178Por transportar alimentos agropecuarios primarios y piensos con productos químicos, combustibles, plaguicidas u otros que pongan en riesgo la inocuidad GRAVE 50 comunicar a SENASA 07-179Por transportar al personal en contenedor de los alimentos agropecuarios primarios y piensosGRAVE 40 comunicar a SENASA ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL 07-180Por transportar productos y subproductos cárnicos en vehículos NO autorizadosGRAVE 30 comunicar a SENASA 07-181 Por transportar huevos en vehículos NO autorizados GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-182Por permitir el transporte de subproductos de origen animal en envases inadecuados, poniendo en riesgo las condiciones físicas y organolépticas de los subproductos cárnicosGRAVE 30 comunicar a SENASA 07-183 Por transportar productos cárnicos en contacto con el piso GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-184Por transportar carne de aves en envases inadecuados que aseguren la inocuidad del alimentoGRAVE 30 comunicar a SENASA 07-185Por transportar productos cárnicos sin mantener la cadena de frio correspondienteGRAVE 30 comunicar a SENASA ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL 07-186 Por transportar alimentos de origen vegetal en vehículos NO autorizados GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-187 Por transportar alimentos de origen vegetal en contacto con el piso GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-188Por transportar frutas y hortalizas fresca en envases de difícil higienización evitando su deterioro y contaminaciónGRAVE 30 comunicar a SENASA 07-189Por transportar tubérculos y granos en contacto con el piso y las paredes del contenedorGRAVE 25 comunicar a SENASA 07-190Por transportar en vehículos sin condiciones que minimicen los efectos ocasionados por exposición al ambiente (calor, humedad, deshidratación u otro)GRAVE 25 comunicar a SENASA PIENSOS 07-191 Por transportar piensos en vehículo NO autorizados GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-192 Por transportar piensos en contacto con el piso del contenedor GRAVE 30 comunicar a SENASA 07-193Por transportar en envases que NO protegen a los piensos de contaminación, No son de fácil higienizaciónLEVE 30 comunicar a SENASA